2天的台東香草香氛之旅,讓我見證一個人從夢想開始,然後無中生有的可能。
芙彤園是一個純天然的香草香氛品牌,產品包括洗浴用品及各種用途的精油;用的是自然農法培育的香草,完全不用化學肥料及農藥,創造出一條純天然、乾淨、無毒的生產線。
為了見證芙彤園的理想,我在創辦人詹茹惠的陪同下,走了一趟台東的香草之旅。
我們的第1站到了台東最北的長濱,在山坡上我們見到了長滿雜草的園地,「這就是香草園嗎?」這是我們共同的疑問。「自然農法就是要營造最天然的環境,讓香草與野草共生,也復育了各種昆蟲,變成純天然的生態系,」負責契作的農民告訴我們。
詹茹惠告訴我們,光是培育契作農就花了許多年的工夫,許多契作農貪圖方便,會偷偷用化學農藥,被發現後,整片作物都要放棄,這個契作農也就淘汰了。這些年芙彤園淘汰了無數的契作農,只留下少數的幾位。
第2站我們到了台東的東河,參觀了他們的育苗農區。
詹茹惠告訴我們,為了確保香草品質,他們也成立了育種中心,所有的香草苗完全由公司供應,由契作農負責種植。
第3站來到台東市的香草基地,這是一個五百公頃的有機園區,除了香草園,還種植了有機水稻。這裡也一樣像是雜草園,在雜草之中隱藏了各種香草植物。這個園區還有大型的鍋爐,可以用來萃取精油。一個年輕的契作農解說了他投入自然農法種植香草的歷程,他已是契作農的典範。
詹茹惠自己也是調香師,為了從事這個行業,她遠赴英國、法國學習調香,並考上調香師執照。詹茹惠不只自己成為調香師,她還積極投入訓練調香師,她選了視障人士,教導他們學習調香,已經成功的訓練出數位調香師,成為芙彤園專屬調香師。
詹茹惠告訴我們,香草香氛產業是一個價值鏈冗長的產業,從最源頭的育苗,到香草種植、精油萃取、精油熟成,再到調香,最後才是產品設計生產。芙彤園為了確保產品絕對天然,只好從頭開始一條龍作業,掌握每一個環節,在台灣這是一個無中生有的事業,也是從來沒有人做過的事。
詹茹惠回憶,她從一個人開始逐夢,到有第2個員工、第3個員工,這是一個不可思議的過程,尤其在尋找契作農的時候,許多人都以為這是一個騙局。剛開始是用過去賺的錢投資,然後再對外募資,歷經了7年,終於等到苦盡甘來的一天。
芙彤園從一個夢想開始,一步步的無中生有,現在已經成為ESG最佳的典範,也成為許多企業爭相投資的對象,無中生有的夢想,成就一個不可思議的新創。
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