如果你接班二十年，碰到肺炎疫情衝擊，首度遇到虧損，你是縮減成本度小月，還是大手筆投資新據點？
近期以伴手禮著名的五十三年老店新東陽，選在擁有一百七十年歷史的迪化街商圈，花新台幣兩千萬元打造巴洛克風格門市。雖然附近已有數家風格咖啡館、潮流酒吧，該店竟也布置起座位區、首度販售精品咖啡。
新東陽是國道服務區營收冠軍、機場土特產區最大經營者，二○一九年營收新台幣近三十五億元。
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(攝影者：駱裕隆 )
商業周刊
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