...本文未結束
我已經是訂戶 登入 立即看
桂冠第二代們從小一起長大，也繼承了餐桌上邊吃飯、邊決策的傳統。王亞倫（左）透露，桂冠唯一白紙黑字寫下的家訓就是和為貴，「就刻在阿公的墓碑上！」圖中至右為王振宇、王智傑。(攝影者：陳宗怡 )
商業周刊
|
摘要
25億元桂冠2017年營收創新高
這顆掛上米其林三星的湯圓，包的不只有流沙，還有家族接班的傳承智慧。
十月中旬，老牌冷凍食品大廠桂冠，與全台唯一獲得米其林三星評鑑的君品酒店「頤宮中餐廳」共同宣布，推出流沙湯圓、汕頭魚餃、麻辣湯底等聯名商品，這項合作，打破冷凍食品與米其林美食不管從單價、廚藝到品牌定位，都宛如天秤兩端般的絕緣關係。
低調接班
分管財務、銷售、開發
記者會現場，頤宮行政主廚陳偉強在眾家媒體鏡頭前，親...
FOLLOW US
加入商周LINE好友 秒懂新商業
