...本文未結束
我已經是訂戶 登入 立即看
(攝影者：高凱新 )
商業周刊
|
摘要
試想一下：朋友邀你去吃燒肉，竟然約在一年半之後！但怎可能不答應？
這家東京人口中最難訂的燒肉餐廳，若沒已訂到位置的會員邀請是進不去的。更奇特的是，連地址與電話都不公開，赴宴當天只能在車站等待接送⋯⋯
這麼神秘，《alive》當然要一探究竟。
剛好遇到颱風襲擊東京，我和攝影在風雨中等待著。只見一魁梧大漢，提著好幾把大傘前來，引領客人穿過小巷，走進一棟獨立的兩層樓建築，一路上細心觀察每位客人的需求，進入餐廳前，還準備了毛巾，讓大家擦乾身體，這種貼心的服務，即便是自二○一 六年起連續得到三年米其林一星肯定的東京人形町燒肉名店「肉‧花柳」（おにく花柳），也沒做到這地步。
這神秘的燒肉帝國，是由社長森田隼人一手建立的六花界集團，東京人口...
FOLLOW US
加入商周LINE好友 秒懂新商業
