這趟登機去法國前，報紙斗大頭條披露安東尼．波登（Anthony Bourdain）自殺。下飛機後，我來到波登最後用餐的米其林三星餐廳Chambard。他到法國亞爾薩斯區錄製電視節目，沒想到，在此終結一生。 歐巴馬貼出一張照片：美國總統與名廚在越南小吃攤對飲啤酒，寫道：「坐在塑膠矮凳上，便宜但美味的麵條，還有冰涼的河內啤酒。這是我記得安東尼的方式。他不僅讓我了解美食，更重要的是食物讓我們聚在一...

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