溪湖小鎮位在彰化縣中心,有土地肥沃的平原,交通四通八達,成為全台重要農畜產地和集散市場。也因交通便利,南來北往很容易「路過」,對溪湖也印象模糊。許多人對溪湖的直接聯想,就是糖廠和羊肉;老家在溪湖、籌畫許多彰化小旅行的邱明憲卻告訴我:溪湖有不少適合親子旅遊的地點,正宗美食其實是爌肉飯!邱明憲是位喜歡美食、也常帶小孩出遊的好爸爸。跟著他,發現溪湖真有不少好吃好玩的。
全台不少糖廠轉型觀光,來溪湖...
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