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設計團隊打造清爽的木桁架做為門面，減少裝潢與歷史建物的碰觸。(攝影者：石吉弘 )
商業周刊
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摘要
葉晉發
創立於日治時期的米糧行葉晉發商號，一九六九年因台灣農糧政策調整加上超市、量販店衝擊而結束營業，沒落古厝經第四、五代奔走提倡保留，藉設計感木造裝修重新開張，還因此入圍二○一六年老屋新生大獎。
通透輕盈的木桁架空間首先引人好奇，以米食做為選物主軸，一格格「米選物」吸引遊客佇足探索。一改過往收購農民稻穀碾製、再大宗銷往海內外的經營模式，店內規畫米伴手禮區，真空小巧包裝適合現代人購物習性，送禮、收納...
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