水晶器皿，除了被嬌滴滴的「供」在櫥櫃裡欣賞，還有什麼價值？透過百年品牌的演繹，它可以是兼具藝術感與實用性的工藝結晶，不僅獲得米其林三星團隊的肯定，更改變一般認為水晶玻璃中看不中用的刻板印象。 相較於市面上的頂級葡萄酒杯，講究者會以產地的風土條件（Terroir）及葡萄品種區分對應杯具，製作寬窄不一的杯體，以求發揮酒類的最佳香氣和口感，有四百三十年歷史的法國老牌水晶Saint-Louis卻獨樹...

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