一九七八那年，光聽、椲生倆一起進了香港楓林小館，年齡相近讓輩分為叔侄的兩小伙感情特別好，一九八五年楓林小館遷台，直到台北店休業為止，都沒讓志同道合的兩青年拆夥，留在他們攜手創業的廣安樓廚房，讓正統粵菜繼續飄香。 買回來的曹白魚剔下小刺、切成小塊後，泡油裝罐，在客人點鹹魚蒸肉餅時，光聽就可以老神在在的處理其他菜的備料工作；當外場服務員送上蒸肉餅的菜單，他才動手將荸薺、豬後腿絞肉加上切碎煸炸過的...

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