拜訪獨立書店、騎自行車環島，是越來越盛行的休閒活動，我認為也是吸引國際觀光客來台旅遊的重要內涵。每一家獨立書店背後，都有書店主人的獨特故事；每一哩環島路上，更有說不完的風土歷史，這些都是一趟優質行程最重要的元素。 一位八十二歲客人，參加我們規畫的自行車環島行程，在北埔客家村的柿園，認識到柿子原來有石柿、牛心柿、筆柿等不同品種；從台南台灣文學館的解說員口中，了解更多台灣的歷史人文。他笑著說，活到這把年紀，這塊土地上竟還有這麼多事，是過去從來不知道的。 深度體驗在地生活，是觀光旅遊產業潛力無窮的商機，很適合做為台灣接下來發展觀光的特色。拿宜蘭礁溪這個小地方來說，泡完溫泉，不出五分鐘車程，就有步道可以爬山；開車二十分鐘到頭城，便能下海衝浪；或到宜蘭火車站前的百果樹紅磚屋，聽國寶級作家黃春明爺爺說故事……，上山下海自然人文，都在一個小地方備齊了。 放大到整個台灣也是一樣，不管是文化底蘊或自然地理，相較於被稱為萬象之都的香港，台灣不知道豐富多少倍。但問題出在我們不知道這樣的資源有多寶貴？寶貴在哪裡？以及該如何做好包裝和行銷？ 事實上，在地生活的體驗魅力，早已是全球頂尖五星級酒店的奢華「配備」。泰國清邁的四季度假飯店（Four Seasons Resort），蓋在原本是農地的田間，但飯店收購土地之後，卻刻意在園區內保留一方稻田，還把當地農人找回來耕種，既保留獨特文化景觀，所生產的農作物，也成為飯店內餐廳的時令食材；另一方面，更維繫住和在地社區的友善關係，替飯店創造許多無形品牌價值。 然而，要把生活體驗，轉變為客人願意掏錢、有競爭力的觀光商品，前提得要有人，串起包括交通接駁、社區導覽等後勤服務鏈，且具備說出好故事的傳播技術。簡言之，難在跨產業專長的整合。 幾次經驗當中，我們發現，和多方異業合作，擦出創意的火花，是體驗型服務商品最理想的研發模式。例如，因為企畫獨立書店小旅行，我們發現宜蘭員山鄉的「小間書菜」，不只把書店打造成二手書交換青菜蘿蔔等農產品的平台，也提供下田體驗的延伸性活動；從和捷安特旅行社合辦環島，則學習到舉辦戶外活動，動態補給的管理技巧。這樣藉由彼此不同專業領域交流，嘗試搭起共生價值鏈，正也是維持服務行業競爭優勢的新動能。