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鐵鍋香腸麵包總匯(攝影者：胡天蘭 )
商業周刊
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室內設計公司的業務雖然穩定，海峽兩岸當空中飛人的日子卻令Tony感到疲憊，他懷念每天早上醒來同是一張床板的日子，更嚮往在廚房裡一邊聽著鄉村歌曲，一邊替家人張羅早餐的時刻。
在永和四號公園邊不知繞了多少回，終於找到一個面對公園的商業空間，可以打造一個自己味道的咖啡館，甩去人生最不重要的虛銜，放下過往人人羨慕的工作，Tony這次當起自己生活的設計師，把夢想中的美式小咖啡館，一吋吋的整理出來。
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