何奕佳，38歲，永豐餘生技總經理。旗下事業版圖從有機食品、齊民火鍋，到台菜餐廳。事業繁忙的她，力求穿得簡單，不單是看起來簡單，就連過程也得輕輕鬆鬆──五分鐘就能出門的打扮，也是她所追求的。 Q：妳的穿衣風格？ 我穿衣的原則是，簡單、可以快速打理好自己。如果有晚上的重要宴會活動，我會希望回家簡單梳洗後，套個衣服、畫個口紅，五分鐘就可以出門。 Q：五分鐘出門？怎麼辦到？ 所以，我很喜歡單件式洋裝、衣櫃裡最多的單品也是洋裝。只要挑對適合自己的洋裝，不用考慮太多上下搭配的問題，直接套上、稍微打理就能有不錯的外型。 Q：妳怎麼找到不NG的洋裝？ 我追求簡單，所以設計、顏色不會太複雜，甚至也不太會有花紋，但簡單絕對不是隨便。相較之下，剪裁很重要。我通常會選相對合身，又不能太緊的衣服，太寬鬆看起來沒精神，太緊又容易沒有質感。 Q：穿的簡單會不會太單調？ 簡單，也可以有小變化。像這套黑色洋裝的裙襬加入蕾絲的變化，加上裙襬呈現荷葉狀，在視覺上就很顯眼。耳環、首飾等配件雖然我不太使用，但像今天的戒指在一片黑色中，就有畫龍點睛之效。 Q：妳穿著打扮時還會在意什麼？ 比例。像我沒有太高，洋裝我會控制在接近、又剛好蓋過膝蓋的長度。有時候上半身是緊身，下半身就不會是緊身，反而會是寬鬆的，這也是一種視覺比例的變化。 Q：什麼是妳不碰的單品？ 我不穿又薄又貼的線衫，曲線太明顯的穿著，顯得很不優雅，也不符合我的年齡該有的味道，但喀什米爾羊毛的衣服因有一定澎度，就另當別論。另外，流行感太重的衣服我也不會買。