誰能搞定晶華酒店董事長潘思亮、國泰「大阿哥」蔡辰男、國泰集團老三蔡鎮宇、國產實業總裁林孝信、宏仁集團總裁王文洋，這些金字塔頂端一％的胃？答案是人稱牛排教父的鄧有癸。 喜愛美食的林孝信，旗下復興空廚甚至投資鄧有癸的「教父牛排館」三成股權，成為大股東。 鄧有癸現在手上有三間餐廳，月營收達兩千萬元，每月對員工分紅。他每天最重要行程是看兩張報表：訂位表和財務表。前者確認VIP名單，交代主廚注意...

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