「不想要按部就班的人有機會了！」王品集團副董事長王國雄年前宣布，因集團旗下品牌「舒果」今年五月即將在新加坡開店，未來包括店長、主廚、中階幹部，甚至連一般服務生都有機會外派！ 不只王品，台灣餐飲服務業海外市場正蓬勃發展，從珍珠奶茶到麵包、小籠包，足跡遍布全球。 過去，台灣餐飲連鎖品牌走出海外，多半是被動式，而這一波則是主動出擊，或是當地企業找上門，請求品牌授權與技術移轉，台商的涉入程...

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