到了天津，很少人敢拒絕三樣名產：狗不理包子、十八街麻花、糖炒栗子，怕被人笑沒來過天津。 原本友人一路吵著要帶狗不理包子回台灣送禮，結果一行人到了在天津海河邊的分店，包子一上桌，入口，心頭就涼了一半，想像與真實口感落差太大，外帶的事就沒人再提。 在揚州，我也吃過包子宴，主人的熱忱無法拒絕，一早就去了揚州最有名的冶春茶社，滿桌各式各樣不同大小、餡料的包子，光看人就傻了，包子你一口氣能吃幾個...

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