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米是每日主食，市場達人王碧珠不買大賣場的大糧商品牌，營養師程涵宇則基於米發霉，肉眼看不出來，所以堅持只買真空包裝。(攝影者：程思迪 )
商業周刊
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摘要
知名品牌接連出包，日常生活飲食到處是地雷， 如何分散吃的風險？市場達人與營養師公開最省事採買法。
你放棄了嗎？在生活基礎的米、麵（包）、油、醬都出現作弊事件之後，你不想再信賴品牌、無力再講究挑剔，決定聽天由命，吃到什麼算什麼……
別氣餒，也不要被黑心食品業者打敗，我們找到經驗豐富的家庭主婦和營養師，與你分享她們買得安心、吃得健康、不貴也不麻煩的「好食」生活。
買米：不迷信品牌，到農夫市集挑
筆名「番紅花」的王碧珠是北台灣走透透的菜市場達人，為了成長中的兩個女兒，五年前她...
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