日前,原為兩名家庭主婦不信任學校伙食品質,乾脆自己開辦供餐服務的革命食品(Revolution Foods),進軍外帶便當市場,初期將供貨總部加州周邊的特定超市,隨後漸往南、北拓展,步步挑戰市占率近八成的卡夫食品(Kraft Foods)。
革命食品成立才七年,規模不及卡夫的○.三%,卻曾吸引《經濟學人》(The Economist)與《紐約時報》(New York Times)等媒體報導...
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