摘要
一場飯局,不只是一頓豐盛菜肴,更是一場人脈饗宴;主人用心計畫,客人有備而來,才能吃出一片天。
「晚清四大名臣」之一李鴻章訪問德國,參加德國鐵血宰相俾斯麥的宴會,他看到桌上一碗洗手水,端起來一飲而盡,現場賓客面面相覷,為了不讓李鴻章難堪,俾斯麥也喝掉自己的那碗水,在座賓客見狀跟進,一場尷尬悄悄化解。
李鴻章保住了主客的面子,但,這段糗事卻名留青史。
吃魚也有主客之別?
自願吃「頭尾」小心喧賓奪主
寒舍藝術中心執行長王定乾,也有當陪客出糗的經驗。多年前,王定乾和寒舍餐...
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