品紅酒，香味占七成、味道占兩成、口感占一成；其中香味還可以分成天、地、人三層，『天』指的是葡萄種植氣候，陽光充足味道偏甜、日照少則偏酸，『地』關乎土壤，第三層的『人』則跟出產酒莊有關，」侃侃而談紅酒學問的人，不是紅酒達人楊子葆，而是學品酒僅兩年的中國人壽區經理邱俊傑。 邱俊傑，三十二歲，七年前，他以最年輕之姿、二十五歲坐上區經理之位，相較中壽全台七百五十位區經理平均四年晉升，硬是快了一年。...

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