卑南族居於台東海邊，卻喜以溪魚烤食，烤魚前不去魚鱗，魚熟時才撕下連著鱗的魚皮，吃那僅以粗鹽調味的原味。雨後的黃昏、露重的清晨，蝸牛隨處可見，許多人家忙著採食蝸牛，懂吃蝸牛的非僅法國人，牠也是台灣原住民的平素美食。 蝸牛黏液多，需以鹼性木灰反覆搓洗才能徹底洗淨，加上小南瓜及其嫩葉與花煮湯，或是與山苦瓜葉煮湯，是典型的卑南式家庭湯飲。 遠嫁台北的卑南姑娘春梅，當娜魯灣原住民商場在華西街...

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