連續十年持續衰退的日本威士忌市場,在去年金融風暴肆虐下,國內外營業額卻逆勢成長,上演「威士忌大復活!」的神奇戲碼。
在日本燒酒(編按:蒸餾酒)、葡萄酒的激烈競爭下,日本威士忌市占率從一九八三年的顛峰,持續萎縮到今日只剩不到四分之一。根據業者對消費者意識調查顯示,威士忌常給人「不是年輕人喝的」、「過時、落伍」、「門檻高的酒類」等印象。因此,業者藉由一連串重新塑造威士忌形象的行銷策略,積極拉攏...
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