南京江寧開發區,兩張投影大螢幕下聚集了三百位來自中國各地的店長、店員,清一色的娘子軍正在召開二○○八年月餅戰動員會。突然,一名身材矮小的人跳上講臺,「下午好,我是妳們的董事長!」台下一陣掌聲,三百位女性員工同時回應「好!」 這是全中國烘焙食品連鎖業的最大軍團,手下有五千人,超過五百六十家店面、一天賣出至少二十五萬個麵包。二○○○年至二○○七年,「克莉絲汀」年營收成長超過五十倍,去年營收破人...

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