巴黎塞納河兩岸林立著咖啡館，旅遊書總是提到，哪些咖啡館曾有大文豪海明威、哲學家沙特、藝術家畢卡索……流連，但幾乎沒有人寫到，這些咖啡店的咖啡，到底好不好喝？ 一家有魅力的咖啡店，歷史和人文厚度往往超越了咖啡本身，形成一種特別的吸引力。而少了時間累積的現代咖啡店，只好透過空間和氣氛來塑造特色。 星巴克連鎖咖啡，就是其中翹楚。到星巴克喝咖啡的人，往往不是那麼講究咖啡的好壞，而是為了喝咖啡的...

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