對日本人來說，溫泉旅行是一趟奢侈又充滿期待的年度旅行。梁旅珠和美食作家葉怡蘭都以「儀式」形容日本人的溫泉旅行，從安排假期，到選擇湯宿，住進湯宿後，放鬆優閒且專注的享受泡湯和美食，是一年中最令人期待的身心之旅。 化身貴族的20小時 通常，一次標準的湯宿旅行，是以兩天一夜為基本單位，也就是所謂的「一泊二食」（一晚住宿＋晚餐＋早餐），包含睡覺在內，客人平均耗上近二十個鐘頭在湯宿裡。 ...

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