摘要
本是發酵過度的茶,加上奶和糖,卻能扭轉劣勢,散發更撩人而豐富的韻味。「對味」的紅茶,能俘虜人心,讓人一心一意只為追尋那一味……
茶和內衣一樣,只有自己才能體會「合不合適」。喝到貼心的那口茶帶來的芬多精, 不亞於見到心愛的那口子。雖然不是每個人都愛喝茶,Not my cup of tea(編按:不是我愛的那味兒),就像有些人不穿內衣,非不需也是不愛也。
中國的茶背著三千年的歷史,按照發酵程度分成六大茶色:綠黃黑白青紅,其中紅、黑茶(都是black tea)因發酵程度高,運送保藏容易,紅茶兩百年來成為外銷寵兒。
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