福成董事長薛政敏是台灣最早繁殖、養殖海鱺魚的人。 (攝影者 :駱裕隆 )
摘要
薛政敏是台灣第一個繁殖、養殖海鱺魚的人,他的夢想是將海鱺魚推向國際,
他怎麼養殖海鱺魚?目前遇到的問題又在哪裡?
澎湖西南角的西嶼鄉,距馬公市區整整一個小時的車程,夏日酷熱難耐,冬天的強風又吹得讓人站都站不穩。
臨近台灣海峽的內垵村寥寥幾戶人家,除了蔣經國總統生前常去的清心飲食店吸引不少觀光客外,村子裡的年輕人多半都到台灣去了,只剩下老人和小孩。
但是對四十二歲的薛政敏而言,這裡卻是他的天堂。
從以前的小實驗室,到現在每天傍晚四點,一群人浩浩蕩蕩載著八百公斤的飼料出海,餵食七萬多尾養在十八個...
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