曾經虧損高達兩億元的奇美食品, 如今已是供應全省九成以上超商的「包子大王」。 它的轉型契機是什麼? 宋光夫又是如何為奇美食品的未來鋪路? 早上七點十五分,奇美食品董事長、奇菱樹脂總經理宋光夫,依往例第一個到辦公室開門。在他擁擠的辦公室裡,座位前後掛著兩面大白板,上面畫滿了密密麻麻的流程圖,宋光夫盯著白板上的圖,拿起筆繼續畫下去,開始思考生產流程中的改善空間。 這兩張白板,曾經讓宋...

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