你上次到傳統市場買菜,是多久之前?當消費習慣改變,年輕人不再到傳統市場買菜,轉而到量販、超市或巷口便利商店,甚至打開手機App點一點,三十分鐘內就要生鮮送到家,觸發了一場從農田到餐桌的供應鏈革命,在你我身邊發生!

在這場改變的浪潮中,我們循線來到農業大縣雲林,西螺果菜市場旁的一間生鮮物流供應商——太陽生鮮,它的客戶橫跨量販、超市、超商到外送平台,去年營收超過十五億元。

成立:1997年
董事長:蔡易成
主要業務:生鮮供應鏈整合服務商
成績單:2022年營收逾15億元
地位:家樂福最大蔬果供應商

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