清晨五點，當大多數人還在睡夢中，彰化員林的這一家仙草工廠卻已經熱氣蒸騰，挑高的工作平台上，員林食品負責人張國清與兒子張敦斐舉起大勺，輪番攪拌兩公尺高的原料桶，要趕在中午前，把新鮮的仙草汁、仙草凍，送進全台的連鎖餐飲業客戶廚房。
成立： 2010年
負責人：張國清、張敦斐
主要產品：仙草汁、仙草凍
成績單：2020年同業推估營收約6千萬元
地位：台灣仙草製品最大供應商
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