生活 | 美食
週末輕鬆煮》香草豆漿奶昔（食譜）
紛亂桌面早已擺滿準備好的早午餐，這時我們需要一道完美飲品來搭配滿桌豐盛。「香草豆漿奶昔」裡，醇厚豆漿香氣與天然香草呈現完美奶香，加入馬茲卡邦起司等食材打成奶昔狀，口感濃郁滑順，除此之外還有滿滿的營養。夏季酷暑裡，有這樣如此美好的光景，顯得活力十足、精神奕奕。
*此食譜適用於「乳糖不耐症」的朋友們。
份量| 4人份
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材料|
香草莢/切開取籽（取籽後香草莢不用一同加入） 1根
豆漿/冷凍成冰塊狀 500c.c.
中華豆腐 200g
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砂糖 50g
蛋黃 3顆
馬茲卡邦起司（Mascarpone） 200g
做法|
將所有材料混合，以食物調理機打成奶昔狀即可。
作者簡介_4F COOKING HOME
坐落於永康公園旁的4F COOKING HOME用迎接朋友的態度來歡迎每一位學員。4F希望大家可以來這邊放鬆地學做料理，料理的樂趣不只是在上桌驚嘆的剎那，更重要的是享受從挑選食材、香料到製作料理的過程，沒有什麼比得上用自己的手和心所做出來的料理。從做一份給自己的料理，開始感受另一種生活態度。4F COOKING HOME部落格。
4F COOKING HOME
坐落於永康公園旁的4F COOKING HOME用迎接朋友的態度來歡迎每一位學員。4F希望大家可以來這邊放鬆地學做料理，料理的樂趣不只是在上桌驚嘆的剎那，更重要的是享受從挑選食材、香料到製作料理的過程，沒有什麼比得上用自己的手和心所做出來的料理。從做一份給自己的料理，開始感受另一種生活態度。4F COOKING HOME部落格。
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