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瞄準「等待商機」!KeePer拚女客翻倍,秘訣藏在洗車場的一杯咖啡裡
全台最大的咖啡豆烘焙廠,竟然將自家咖啡連鎖店品牌CAFE!N,開進了洗車廠。
穿著藍灰相間制服的技師,正換著四種不同顏色的抹布,清理汽車內外,最後用最能看到髒污的白色抹布擦乾輪框輪圈。你可以坐在透明櫥窗前,優雅的喝著咖啡,看著你的愛車煥然一新的過程。
「咖啡因和(汽油的)辛烷值是有共通性的,愛車的人,也是享受生活的人,」KeePer PRO Shop台灣董事長彭仕邦說,「洗車+喝咖啡,可以變成一種新的lifestyle。」
汽車經銷商二代、商周CEO學院企聯會 2018 年度會長,十多年前引進國際汽車租賃品牌Avis來台的彭仕邦,2年前,又將日本最大洗車鍍膜品牌KeePer帶到台灣。強調車主只要在line上預約時間,能找到對應車款的報價,所有服務流程標準化且透明。
這一次,他還引進CAFE!N到自己的洗車鍍膜店,創意十足。
在台灣,每4杯咖啡,就有一杯使用源友的咖啡豆,來自全台最大咖啡豆烘焙廠家族、商周CEO學院「CEO50失敗學」學員朱茂亨,七年前創辦 CAFE!N,積極拓展跨界合作,打造品牌新格局。
例如和台南知名冰淇淋蜷尾家推出特殊口味的吐司、和自行車週邊商品品牌KPLUS合作開複合門市。
但咖啡廳開到洗車廠,雙方圖什麼?
「這能有互相導流的效益,」朱茂亨說。
和其他咖啡品牌不同的是,CAFE!N開放加盟分為自然人和法人,因為後者的資源多,也有經營專業,是他們積極合作的對象,而和KeePer就是。
對CAFE!N來說,來客的消費力和停留時間都更長。
朱茂亨分析,一般店型多是帶著電腦來工作或喝咖啡聊天的客人,搭餐率約50%(點咖啡也點餐食,消費金額更高)。而和KeePer的複合店,因為來客有的是等待洗車、鍍膜服務的客人,待的時間長,搭餐率能達到70%,而且大杯飲品的點購率也更高。這讓複合店的平均客單價,比起其他已經開啟外送送的門店,還高出 20%。
對KeePer而言,則能吸引新客,尤其是他們最想擴展的女性客群。
一來,藉由對CAFE!N的知名度及來客,「縮短我們前置的市場開拓期,」彭仕邦說。
另外,「每星期女生會習慣送衣去洗、每月要去做指甲、洗頭,為什麼不太喜歡走進洗車廠,把車送來清洗、保養?」彭仕邦分析,女生不是擔心價格不透明、怕被坑、洗車空間多數不太友善,或車放著洗,人卻不知道去哪等好。
這次合作的複合店,解決了這些問題,女性顧客走進CAFE!N,看到KeePer的空間及價格等服務,會嘗試將車子開來被服務,還能在洗車之餘喝杯咖啡。KeePer統計,這樣店型的女性顧客比例,從傳統約15%提升到超過30%。
複合店裡的CAFE!N,現在每個檔期的操作內容,也持續朝著吸引女生客群為主。
「我要努力讓洗車,也變成女生習慣的生活模式,」彭仕邦說。
彭仕邦、朱茂亨,兩個不甘於只是承接家族傳統事業的二代,各自從本業開創出新舞台,也透過彼此合作,效益加乘,迸出新的營運模式。
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