前東家嗆：別以為不能沒妳鍋具女王闖出三億人生

封面故事｜撰文者：吳中傑｜出刊日期： 2019-08-15

「我已經四十二歲了，如果再過十年，還有勇氣走出來嗎？」

「來，大家猜，煮黑豆茶的時候，鍋子需不需要先燒熱？要倒冷水還是熱水進去？」週末下午，新竹巨城購物中心內，今年五十四歲的鍋具品牌瑞康屋總經理蔡蕙玲，對著十幾位認真抄寫筆記的婆婆媽媽分享烹調秘訣。

出生：1965年
創業年齡：42歲
學歷：德明商業專科學校企業管理科
經歷：鍋具公司協理
現職：瑞康國際企業總經理

像這樣親自到全台百貨專櫃做活動、錄製在YouTube上播放的烹飪教學影片、或參加電視台錄影，是她每週的日常。