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去日本旅遊,回國最想再吃的料理是什麼?調查:刺身排第二,第一名是「這一味」
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國際 | 全球話題

去日本旅遊,回國最想再吃的料理是什麼?調查:刺身排第二,第一名是「這一味」

去日本旅遊,回國最想再吃的料理是什麼?調查:刺身排第二,第一名是「這一味」
外國遊客從日本回國後還想吃的日本料理是什麼?票數最多的是「拉麵」,其後是「刺身」、「天婦羅」和「烏龍麵」。 (來源:Dreamstime/典匠影像)
撰文者:岸本Marimi
日經中文 2024.07.25
摘要
  1. 電通調查全球15國顯示,日本是人們最想再訪的國家,領先第二名新加坡20個百分點。

  2. 外國遊客最想體驗日本的日常生活,比起高檔餐廳,大眾和食餐廳更受歡迎。

  3. 遊客回國後最想再吃的日本料理是拉麵,不過歐美地區旅客更喜歡日式炸雞。

電通調查全球15個國家和地區的「2024日本品牌調查」顯示,希望再次前去旅遊的國家和地區中,日本排在首位,與第二名新加坡相差約20個百分點。

很多外國遊客非常關注「大眾化的和食餐廳」(41.4%),希望體驗日本的日常生活。歷史性的日元貶值,也成為外國遊客考慮去日本旅遊的因素。

在大阪道頓堀留影的外國遊客
在大阪道頓堀留影的外國遊客。 (來源:日經中文網)

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電通1月19日~3月26日對15個國家和地區的7460名20~59歲男女進行了網路調查。他們向有海外旅行經驗的人調查了還想再去的國家和地區,結果日本占34.6%,排名第一。其後是新加坡(14.7%)、美國(13.0%)和南韓(10.5%)。

想以旅遊為目的再次前往的國家會地區
想以旅遊為目的再次前往的國家會地區。 (來源:日經中文網)

去日本旅遊的契機主要是「因為上次去日本很開心,還想再去」,佔50%。還有人表示「因為喜歡日本產品而想去日本」(44.0%)或者「在本國吃過日本料理後想去日本」(36.8%)。

想以旅遊為目的再次前往的國家會地區
想以旅遊為目的再次前往的國家會地區。 (來源:日經中文網)

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歷史性的日元貶值也起到推動作用。回答「覺得應該趁著日元持續貶值的時候去一趟」的達到了34.9%。尤其在中國及南韓等東亞地區,這一比例高達44.1%,成為強大的訪日動機。

想要在日本花錢體驗或使用的項目中,「大眾化的和食餐廳」排在首位,比「高檔和食餐廳」(36.3%)高出5.1個百分點。

日本的傳統文化和溫泉體驗也很受歡迎,與此同時,「購買日本產日用品」(35.3%)、「日本特有的便利店食品」(34.5%)、「日本產零食」(31.6%)等也進入前十名。受訪者對更接近日本人日常生活的體驗表現出濃厚興趣。

希望在日本花錢體驗和使用的項目
希望在日本花錢體驗和使用的項目。 (來源:日經中文網)

回國後還想吃的日本料理中,回答「拉麵」(26.5%)的最多,其後是「刺身」(19.4%)、「天婦羅」(19.0%)和「烏龍麵」(17.4%)。

從日本回國後還想吃的和食
從日本回國後還想吃的「和食」。 (來源:日經中文網)

按不同地區來看,東亞和東南亞地區的首選是拉麵,而在歐洲、美國、澳大利亞和中東地區,日式炸雞排名第一。

負責調查的電通日本品牌項目小組的李春志指出,「許多人之所以想再去日本,是因為在新冠疫情之前在日本有過愉快的體驗。如何保持這種體驗將成為今後的重要課題」。

(本文轉載自日經中文網,不代表本社立場)

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責任編輯:倪旻勤

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