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煙波早午餐世界豐味,限時享松葉蟹
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煙波早午餐世界豐味,限時享松葉蟹

煙波早午餐世界豐味,限時享松葉蟹
廣編企劃
2024.08.16

煙波集團旗下全台8間自助早午餐BUFFET,以餐飲集團高規管理為本,統一採購優良穩定食材,優先選用國際認證、在地物產,並屢次突破飯店早餐天花板,不惜重本的引龍蝦、和牛、金蟹等珍稀食材入饌,匯集在地特色好食、多國經典佳餚及主廚創意料理,好評不斷,令各地旅客因此慕名而來!

今夏推出限時限量「晨夏‧啖蟹后」加購活動,6-8月入住任一含早住房專案,或於早午餐期至指定餐廳消費用餐,即享$169優惠加購松葉蟹(市價$349),第二份再享半價優惠,一早輕鬆暢享大洋豐饒鮮甜。

包羅萬象的煙波早午餐,有如世界美食寶庫

煙波全台8館、20多名主廚攜手獻藝,上山下海尋覓高規海陸物產,融匯世界料理及台灣在地風華,打造百味珍饈,並搭配行政主廚為期2個月定期全台巡查及不定時稽核,力求全台風味穩定一致,讓旅人盡興飽餐,慢享各國飲食文化的豐、美、香。

人氣料理 – 餐檯必吃推薦:

煙波餐檯必吃推薦:龍蝦金蟹味噌湯

「龍蝦金蟹味噌湯」以日本國湯「味噌湯」,與新鮮龍蝦頭、小魚乾及洋蔥熬煮,豪邁加入酥炸螃蟹,將食材鮮味封鎖至鍋中,料豐味美。依喜好佐以魚卵、海帶芽及蔥花,搭配晶瑩飽滿的米飯,成就帝王般的奢華早餐。

煙波餐檯必吃推薦:原民刺蔥打拋牛

揉合原民特色香料,玩轉經典泰國菜而成的「原民刺蔥打拋牛」。取緊實牛後腿赤絞肉,拌入長豆角、主廚秘製刺蔥醬,巧搭清朝御膳「窩窩頭」,脂香、辛香、麵香交織,牽引味蕾直入山野探險。

煙波餐檯必吃推薦:部落馬告椒鹽肋排

嚴選厚實鮮嫩的豬肋排,浸泡主廚特調滷汁並炸至金黃,續以手工現磨的山林黑珍珠「馬告」、九層塔嫩葉疊香,締造外酥裡嫩、香噴多汁的「部落馬告椒鹽肋排」,口中洋溢著山林的奔放氣息。

此外,經典重現英式鄉村料理「牧羊人派」,也是饕客們絕不能錯過的一道料理,以香醇多汁的番茄肉醬鋪底,中層取雞蛋及濃香薯泥交融疊置,並烤出迷人的琥珀波紋,再綴上脆口薯格格,酥軟綿密、酸甜滿汁的鮮活滋味,令人難忘。

一鍵飽覽餐檯百味:https://gp.lakeshore.com.tw/nF7TV

晨夏啖蟹后 – 松葉蟹限時限量百元加購,第二份再享半價優惠

煙波挑戰史上最強飯店早餐,兼顧餐點多樣化及精緻度,經典重現多款膾炙人口的料理,另也結合台灣在地和世界各國佳餚,譜出東西方碰撞的創意好味,在九大無界餐檯上玩出料理的千姿百態,媲美專業級晚餐BUFFET,今夏再推出鮮送「松葉蟹」,肉質甘香飽滿,口感細緻水嫩,搭佐經典薑醋汁,更襯托鮮蟹肉的海潮鮮味。8/31前入住任一煙波含早住房專案,或於早午餐期至指定餐廳消費用餐,加購每份只要$169,第二份再享半價優惠!

桌桌必點,熱銷搶購中:https://gp.lakeshore.com.tw/x0gRY

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