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一件匠人細細打磨的工藝,熔煉了時光和技藝,成就或精巧或樸拙、獨一無二的氣蘊;沉澱思考後迸發的創意,靠的不只是一觸即發的靈感,而是光陰中細磨慢熬打磨出的真功夫;一杯滴濾慢釀的「原萃冷萃」,品的不只是一抹悠閒,而是用時間換取的清爽甘甜。
追求效率的忙碌生活腳步中,有些「慢」反而更加珍貴。「慢」不是虛耗光陰,而是職人匠心的投入;在專一固定領域專注深耕,是藏苦;努力多年終能綻放自我,是甘甜。
比起熱水沖泡茶葉,採用冷泡萃取的茶湯,萃出帶有苦澀味的物質較少,茶湯色澤也更為明亮澄澈。而實現這一切的重要元素,就是時間。
就像「原萃冷萃」使用獨特的「滴濾慢釀」工法,利用長時間的慢釀,將茶葉中的甘甜物質釋放至茶湯裡,將甘甜風味放大,減低苦澀,讓風味更乾淨純粹,因此每口都甘甜不苦澀,口齒留香;忙碌的生活,是否也該適時地慢下來,從慌亂的腳步跳脫,才能活出優雅,做出正確決策。
2021年的你,是因為突如其來的生活步調改變,重拾了「慢」的美好,還是因此而陷入更加的忙亂之中?在一年又近尾聲的此刻,回顧今年來的努力和成就,就如同奮力活出美好的舞鶴茶葉,因為生命中的外在侵擾,因而能更加綻放芬芳;又像是手中這瓶滴濾慢釀的冷萃蜜香紅茶,費盡心力藏起苦澀,只為換得飲者的一口甘甜。
時序又將走入歲末,別忘了好好放鬆一下,感謝自己一年來的努力,品一口用時間慢釀出的冷萃甘美,對自己說聲:辛苦了!
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