現在看劉姥姥進大觀園，才發現「賈氏企業」主管滿滿的職場智慧...

《紅樓夢》是一部大書，少年時，讀裡面的花花草草鶯鶯燕燕，眾多女兒家青春之美；中年時，讀裡面的待人處事，人情練達皆文章；老年時，讀裡面的盛衰無常，學習釋懷放下的圓融通達；

但在學校現有的上課時數中，我們只能大約帶著學生讀「劉姥姥進大觀園」這課的熱鬧；但事實上，這課蘊含的職場倫理，更是高中孩子們可事先預習的社會化學習。

今天，就讓我們來看看「賈氏企業」的 VIP 參訪之旅吧！

百年榮華的賈府，背後的職場倫理不可小覷

整個賈府基本上就是一個企業公司，我們若將人物身分對應現今企業職位，大致可得出以下區分：

董事長 ——　賈母
董事　 ——　太太們（王夫人、邢夫人等）
經理　 ——　孫媳婦（王熙鳳、李紈）
特助　 ——　大丫環（鴛鴦）

而劉姥姥之所進大觀園的原因，在於賈母的一時興起。換句話說，整課其實就是一場「董事參訪」的 VIP 參訪之旅。今日活動的真正貴賓不是劉姥姥，而是特意遊園的「賈母」。

而今日所有經理、特助的任務只有一項──如何逗得董事長開心。

在這一課，我們可一窺賈府主管們的職場智慧：

一、與客人的期待賽跑

日本的服務業舉世聞名，羊咩去日本旅遊時，會刻意連住好幾晚的青年旅館，只為了將住宿預算投資在一晚的溫泉飯店。這麼做的原因只有一個：除了溫泉外，我想要體驗傳說中「女將」（女管家）熨貼到你心裡的頂級服務。

還記得那一次的經驗，剛到飯店時我們滿頭大汗，櫃台立刻遞上濕毛巾和冰酸梅湯讓我們解渴散熱，當我們喘過氣來時，行李已在準備就緒的房間等待我們。進到房裡，室內拖鞋鞋頭朝外，方便客人穿上。窗明几淨的屋內散發著榻榻米的草香，桌上還有著迎賓卡。

用餐時，你會發現女將總是將上菜時間拿捏得恰到好處；泡湯完回到房裡，床鋪已經鋪排就緒。彷彿小精靈般，女將總是先行一刻的替你把下一步安排妥當。

看似優雅從容，其實每分每秒都在與客人的預期賽跑。

同樣的，當賈母前一天預約了「上園子裡逛逛」的行程，我們會發現，一大清早經理李紈的忙碌準備已經開始了：

盯著老婆子、丫頭們掃那些落葉，並擦抹桌椅，預備茶酒器皿；
命人去開了綴錦閣，看著他們一張一張的往下抬；
預備老太太一時興起想遊湖，先把船上划子、篙槳、遮陽幔子，都搬下來；

而此時太興奮的賈母突然提早到來，李紈趕緊迎了上去，看似突發狀況，但一旁丫環碧月「早已」捧過一個大荷葉式的翡翠盤子來。

曹雪芹描寫的細膩就在此，一個「早已」，就寫出了賈府一絲不亂的服務精神。

哪怕客人提早到訪，早就準備好的服務還是能立即端上，無縫接軌。接下來遊園每一站，我們都可以看到「超前部署」的服務態度：

到達瀟湘館時「紫鵑早打起湘簾」候客，決定用餐地點後，「鳳姐兒聽說，便回身同了李紈、探春、鴛鴦、琥珀，帶著端飯的人等，抄著近路，到了秋爽齋，就在曉翠堂上調開桌案。」

和顧客的期待賽跑，你以為的從容待客，只是他們的超前部署。

二、知所進退的職場禮儀

賈府員工上上下下大概也有 3、4 百人，職場競爭的激烈可從丫環婆子們平日的吵嘴爭執中看出。能夠爬到「特助」位置，掙得一聲「姑娘」臉面的，自有她們不凡的職場能力和處世智慧。

在本課一開始，鳳姐身邊的次要助理豐兒就先來傳話：

豐兒拿了幾把大小鑰匙，說道：「我們奶奶說了：外頭的高几兒怕不夠使，不如開了樓，把那收的搬下來使一天罷。奶奶原該親自來的，因和太太說話呢。請大奶奶開了，帶著人搬罷。」

我們先檢視這段話，哪幾句是同學覺得有點多餘的？

學生想了想，指出了「奶奶原該親自來的，因和太太說話呢」這一句。
「老師，她傳話完就好了，為什麼還要再加這一句？」
好，那我們再細想豐兒為何要多說這句的原因。

試想，今天國文老師如果請小老師跟導師借課安排考試，你身為小老師，要怎麼跟導師說話？

「欸，國文老師說要排考試。」欸是誰？誰叫欸？
「老師，國文老師說她要排考。」國文老師什麼咖啊？講一聲我就要使命必達？

可今天聰明的小老師，就知道怎麼說話不會幫上司惹事，還不會把火引到自己身上：
「老師，國文老師想要跟您喬時間安排考試，本來她要親自跟您說的，但找了幾次都沒碰到您，還請老師幫忙。」

全班「噢～～～」的一聲長嘆，終於知道，居中傳話也有傳話的學問。

而這句話裡可玩味之處還多著呢！

「奶奶原該親自來了」表達了「我們不是不知道禮數」；
「因和太太說話呢」這句說明「為何失禮的原因」，不過有心解讀的話隱隱約約有點顯擺味道：咱家上司「正和更上一層（太太）」說話呢，請您多海涵些囉！

我們可從中讀出雖同為孫媳婦，鳳姐比李紈得勢的味道；但如果小老師今天直接幫忙傳話：「國文老師本該親自找您的，但她正和主任講話呢！請您先安排吧！」你看看，你根本是在幫國文老師點火引戰嘛！（全班大笑）

同學常覺得禮節看似多餘，卻不知學問正深藏其中。

所謂禮節，本就是為了人心存在。適當的禮節讓對方獲得尊重，也為自己省去了不必要的麻煩。

同樣的禮節，藏在鳳姐和鴛鴦這兩位「一級主管」和「一級特助」之中。

我們常說「熟不拘禮」，有客來訪總愛說「當自己家裡，別拘束」。

但你是當真二郎腿一翹，大搖大擺的開冰箱坐在別人家客廳裡看電視，這個「不拘禮」可要變成「不懂禮」了。

越是在乎的關係，更須拿捏一個「親而不狎」的距離，夫妻朋友尚且如此，更遑論長官下屬？

所以我們在盛宴過後，鳳姐和鴛鴦親自和劉姥姥道歉。剛才盛宴上整段的捉弄搞笑自然是雙方有意為之的默契，按照鳳鴛二人和劉姥姥的不對等身分，就算她們不向劉姥姥陪禮，劉姥姥也只能摸摸鼻子認了。但二人補上的道歉，也是另一種安撫與慰問。

「雖然你知我知，但剛才，不好意思拿你尋開心了。」
「如果有什麼得罪，別往心裡去噢！」

同學現在擔任社團幹部，在迎新或團康時間，總需要幾個開心果不計形象負責炒熱氣氛。但搞笑個幾次，幾位活寶同學的犧牲成了天經地義，大家的玩笑也越來越肆無忌憚起來。

請問，為什麼他們理該成為團體間的小丑人物？

沒有人的犧牲是理所應當的，一句「剛才，辛苦你了」，是你珍惜他們付出的感謝。

越是熟稔，越不能忘記尊重的距離。

而課文的最後一句，也暗藏著這樣的玄機。

鳳姐兒便拉鴛鴦：「你坐下和我們吃了罷，省的回來又鬧。」鴛鴦便坐下了，婆子們添上碗箸來。

請注意這一句，按照禮節，身為奴僕的鴛鴦本沒有和鳳紈二人對坐吃飯的資格。但鳳姐主動拉鴛鴦就坐，一來可視為對董事長特助的拉攏，二來也是對鴛鴦這位職場合作夥伴的尊重。

而無論和鳳姊有多親近，在上司鳳姐主動開口之前，鴛鴦是不會逾越身分，大咧咧直接坐下的。

人家對你禮遇三分，你可別禮遇自己七分。

鴛鴦一個不到 20 歲的小姑娘，為何能殺出重圍成為董事長身邊第一特助？

你說呢？

三、別眼紅他人的毫不費力，只因你沒看到他的拚盡全力

最後，讓我們再看看李紈、鳳姊這兩位一級主管的職場生活吧！

最早起，一早就開始監工巡視各部門；人家吃飯時她們侍立在側，隨時掌握用餐需求、帶動氣氛說學逗唱，等大家吃飽喝足後才最後用餐。

作為中階主管，孫媳婦不但得辦事勤快，還得知禮節、懂進退；對上滿足長官託付、對下須彈壓整合下級部屬。往左應承眾多姑娘（客戶）們需求、往右還不時要幫老爺們打點善後。

而其中，掌握賈府大權的鳳姊，又比李紈更不得閒。

她早起晚睡，人前笑語從容，人後早已是一身病痛，累得小產後還惡露不止。

團體中總有些風雲人物，看似春風得意，叱吒風雲多年仍屹立不搖。但他背後到底是怎麼付出的？在嫉妒眼紅前，先仔細看看他的作為吧！

前陣子有本暢銷書《你必須很努力，才能看起來毫不費力》，羊咩很喜歡這句話。逆推回去，也是一番道理：

在眼紅他人的毫不費力之前，先看看他是否比你拚盡全力。

＃有好書一本，一生不寂寞
＃感謝我所尊敬的前輩莊溎芬老師，莊老師分享以本課帶領學生看「未來服務業需具有的特質」，讓我學習、操作，見識到跨領域的素養教學可如此整合，並徵得老師同意，有了這篇紀錄文章。

※本文獲作者授權轉載，原文出處：跟著劉姥姥看紅樓夢的職場智慧

※作者簡介：羊咩，一個有老靈魂的七年級生，現職國文老師，立志幫老古董文學找到重生轉世的機會。

責任編輯：洪婉恬