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友善耕作顧土地 培育在地綠人才


當環境成為經濟開發的受害者,身為農夫的賴嬌燕比誰都心痛,她和弟弟賴君旺多年來堅持無毒、天然、對環境友善的耕作方式,成功種出有機日曬米,也透過教學培養一群兼具理論基礎與實踐動能的農業人才,成為在地綠經濟最稱職的「種子教師」。 撰文/王珮瑜 攝影/阮冠? 圖片提供/燕銘農產襄米社