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財經 | 產業動態

抗疫戰情室|不只因為便宜!這間「1美元」折扣店,疫情間業績為何能打敗好市多?

1美元折扣店達樂Dollar General的店面。 (來源:Dreamstime)
撰文者:張方毓 編譯
商周頭條 2020.05.29 11,336
摘要

1. 1美元折扣店Dollar General第一季營收比去年同期躍升27%,營收成長率勝過好市多、沃爾瑪等大型零售店。

2. 除了營運成本偏低、店面全美最多,Dollar General引進雜貨零售店才會賣的新鮮食品,成為「一站式購足」地點,是它左踢1美元競爭對手、右打大零售店的致勝關鍵。

百年來最大疫情衝擊全球經濟,供應鏈重組、產業洗牌、商業模式改變。商周每天一篇「抗疫戰情報」,從各行各業找出危機解方,和您一起求生存、找機會。

疫情間,可以想像到的是,零售店是贏家,因為人們的囤貨需求大增;但令人意想不到的是,美國雜貨、零售領域的最大贏家,不是好市多、也不是沃爾瑪,竟然是一家1美元商店達樂(Dollar General)。

達樂公司5月28日公布第一季財報,跟去年同期比,營收躍升27.6%到84億美元,同店銷售額成長21.7%,遠遠高於預期。

像好市多、沃爾瑪雖然店面生意好,但同時也有電商加持;相較之下,達樂的營收來源幾乎完全沒有電商,卻還是繳出驚豔的成績單,怎麼做到的?

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首先,達樂有較低的營運成本。店面面積僅有一般藥妝店的一半大小,店員人數較少,存貨也較少,一間店通常只儲存1萬種商品品項,是沃爾瑪的1/10。這些先天優勢都讓達樂得以拉高利潤,但它的成功絕不只是因為這樣。

「地毯式」開店,全美75%人5分鐘就可到

如果說7-11是台灣人無所不在的「好鄰居」,那美國的7-11就是達樂。根據數據分析公司GlobalData的數字,全美有75%的人住在離達樂店面只有5分鐘距離的範圍內。

目前,達樂在全美有1萬6,500間店面,是店面數最多的零售店。那些不足以支撐沃爾瑪、克羅格(Kroger)等大型零售店的小市場,基本上全被達樂吃下了。

GlobalData經理桑德斯(Neil Saunders)表示,在疫情間,這種極致的「在地性」對達樂有很大幫助,因為人們不想離家太遠去購物,也比較不願意去大型零售店,因為勢必會花上比較長的購物時間。桑德斯也指出,郊區或鄉下地區通常沒有沃爾瑪,卻會有達樂,讓它得以服務到這群顧客;《金融時報》(Financial Times)甚至以「社會安全網」來形容達樂,在經濟困頓時,商品便宜,店面又近,成功接住一大群中低收入的消費者。

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實際上,達樂本來就發跡於鄉村田納西州,之後才用「鄉村包圍都市」的策略把觸角伸入全美各地。而這一次,那些近似於發跡地的鄉村地帶回頭幫了達樂一把,《商業內幕》(Business Insider)報導,專家更指出,因為疫情的關係,電商大爆發,許多上網購物的消費者可能因此不再回頭,相比之下,店面超多、鄉村都市全包的達樂就比較不會受到負面影響。

價廉、物全、品質美

達樂執行長瓦索斯(Todd Vasos)自豪地表示:「我們在承平時期表現得很好,在艱困時期則表現得超棒。」疫情過後,達樂還能像疫情間一樣持續交出亮眼的成績單嗎?根據達樂近年來的種種轉型,答案將是肯定的。

《財富》(Fortune)報導,達樂一直都知道,他們的招牌駐店品項如冷凍披薩和牛肉乾,或許足以滿足顧客週間補貨的需求,如果想要顧客把自己當成週末大補貨的目的地,只有這些商品絕對不合格。

因此,他們近年來開始增加商品品項。在2003年的時候,達樂開始販售牛奶和午餐肉等新鮮食品,但近幾年,才是他們開始用力搶食這個每年1兆美元雜貨生意的時候。

他們開始在門市裝設冰箱,以販賣肉品。《財富》報導,冰箱帶來的效益極大,一般店面裝設22個冰箱以後,同店銷售額馬上成長4到5%;在更大一些的店面,可以裝34個冰箱,同店銷售更直上15%。

達樂也販賣新鮮水果。根據內華達大學拉斯維加斯分校的研究,這間1美元商店販售的蔬菜和水果,不管是色澤、乾淨和新鮮程度,都跟在雜貨店買到的一樣高品質,而且8成都比雜貨店的便宜。雖然因為店面大小的關係,沒辦法販售跟雜貨店一樣多新鮮產品,但達樂保證,8成雜貨店有賣的,他們都會進。

除此之外,達樂更引進高端品牌如星巴克的商品到店裡。這讓達樂成為一個適合「一站式購足」的好鄰居,定位上對大型零售店和1美元折扣商店左右開弓。《富比世》(Forbes)指出,這正是它從同業間勝出的原因,直接競爭對手家庭一元(Family Dollar)產品種類比不上達樂,因此,雖然疫情間營收也成長,同店銷售額增長15%,還是遜於達樂。

店面多還要更多,自詡美國人永遠好鄰居

目前,這家不只是1美元商店的企業市值高達500億美元,過去一年,股價上漲了50%,成長幅度超越亞馬遜。達樂肯定地表示,第二季的營收成長幅度也會跟第一季一樣好,雖然已經是擁有最多店面的零售店,今年他們還是野心勃勃地決定再開1,000家,繼續當美國人永遠的好鄰居。

(參考來源:FortuneForbesSupermarket NewsBusiness InsiderFinancial Times

核稿編輯:林易萱

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