容量縮水，可樂反而大賣！可口可樂業績逆勢成長的2大關鍵

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只是把飲料瓶「容量縮小」，竟然讓可口可樂上一季銷售量成長了15%？

可口可樂18日公布第三季財報，營收成長8%，達到95億美元，表現超過市場預期，帶動股價隨後上漲了2%。

亮眼財報數字背後的大功臣，就是這罐可口可樂大砍近4成容量的小罐裝可樂。

根據Beverage Marketing Corporation（BMC）所做的調查顯示，自2012到2017年，全美碳酸飲料的市場，是以每年1.6%的幅度逐漸衰退。

不過，可口可樂執行長昆西（James Quincey）在財報電話會議中透露，光是這罐容量7.5盎司（約合220毫升）的可樂，為可口可樂帶來第三季銷售量15%的雙位數漲幅。

什麼原因，讓這個百年汽水公司，在大環境衰退的情況下仍逆勢成長？

答案，跟健康有關。

「零卡」已成近年可口可樂主打的產品關鍵字

《CNN》分析，7.5盎司的小罐裝可樂，所吸引的消費者，是那些具有健康意識、注意飲食均衡，仍想喝到可樂原味，但不想換成含有人造甜味劑與化學調味的健怡可樂的族群。

跟標準的12盎司罐裝相比，小罐裝可樂所含的卡路里量從140降到了90，含糖量也從39克下滑到了25克。

靠著標榜相對少的糖分與卡路里成分，可口可樂旗下的「zero」零卡可樂以及小罐裝可樂兩大產品，在健康意識逐漸抬頭的現代，已成為市場中消費者的新寵。

昆西直言，這兩大產品，成了可口可樂吸引了「千禧世代」年輕消費者、活化品牌印象的關鍵武器。

要生存，不能只靠賣可樂

儘管零卡以及小罐裝策略讓可樂事業出現新亮點，但是，要存活，可不只能靠賣可樂。

去年8月，可口可樂收購了英國咖啡連鎖店Costa，汽水巨頭跨入咖啡市場，甚至被外界解讀成是要「正面挑戰龍頭星巴克」。

根據研究機構Mordor Intelligence的數據指出，全球咖啡消費量以每年5.5%的速度成長，而在這份調查中，可口可樂被列為全球咖啡市場的第三大玩家。

可口可樂公司透露，第三季，旗下的茶與咖啡產品的平均成長幅度，甚至比汽水還強。在國際市場推出的「Coca-Cola Plus Coffee」產品，就是它的代表作之一。

此外，可口可樂也瞄準「能量飲料」市場。昆西表示，目前已在全球20多國販售的「Coca-Cola Energy」，經過改良後，將於明年在美國推出包含零卡路里版本的4大新產品，藉此爭奪能量飲料市場這塊大餅。

今年，可口可樂也打破在美國超過10年沒更新過的口味選項，新增橘子香草可樂、以及其零卡版本的新口味產品。

透過開發汽水新口味、改造產品型態，以及跨足他類飲料市場三路並進，可口可樂正一步步朝著其CEO昆西口中「全方位飲料公司（total beverage company）」的目標邁進。

核稿編輯：洪婉恬