拒絕「守規矩」的龍眼

編者語：

「蹲點‧台灣」活動為中華電信基金會舉辦的志工服務活動。今年總共有24組大專學生，在暑假中，到全台灣多個社區，花15-20天時間，為當地社區做志工服務或是拍攝記錄影片。《商業周刊》以媒體專業從旁協助，指導學生寫作文章和提供取材建議。

這20個偏遠社區，從新北市、雲林、南投、台南、高雄、屏東到花蓮、台東。多數學生在活動開始前都沒去過這個地方，卻十分渴望在盛夏去那邊服務人群，為台灣這塊土地盡份心力。

《商業周刊》網站將從7月15日起，編輯團隊將精選參與學生的蹲點日誌，彙編後於每週四刊登在「蹲點‧台灣」專欄部落格上，讓我們一起透過這些年輕的眼睛，看看這些同樣在台灣，你我卻都沒有機會去體驗的生活、想過的事情。

我是李佳芸，大家都叫我呵呵，個性開朗樂觀。我是陳虹羽，大家都叫我捲毛，個性沉穩細膩。高一時，我們一起參加了人文社會科學營，結束前，我們互相許諾要把世界變得更美好；四年過去了，這次，我們決定出走到南投的溪底遙學習農園，讓社會上更多的人跟著我們一起聆聽、一起看見。

早上七點，帶著兩個小板凳坐上卡車後座，整裝出發前往果農鍾惠玲阿姨的龍眼園。陽光一路刺眼，天空湛藍乾淨，颱風帶來的陰霾看似已消失無蹤。當車子從市區繞上農人慣走的山區產業道路，光看著一邊是山壁另一邊即是山谷，且只容一車通過的寬度就已令人驚心，傾倒的檳榔樹及沿路的泥濘使路途變得更加艱辛。

民國88年9月21日，一場驚天動地的搖晃造成南投地區嚴重的傷亡，果農鍾惠玲的父母不幸喪生於這場災難，在一片錯愕中，只留下了位於山中一處的龍眼園。照顧果園的工作相當辛苦，在弟弟們皆不願接手的情況下，惠玲阿姨扛起了這無奈卻又甜蜜的負荷。

九二一大地震在南投中寮鄉劃下全台最慘痛傷口的兩年後，大地以隱晦的方式向居民尋求和解，那一年龍眼產量特別的多，家家戶戶都在烘龍眼乾，空氣裡混合著柴火的燻香及龍眼的甜香。

同一年，社區工作者廖學堂先生帶著記者們在中寮四處採訪，這群記者中包括了當時中寮鄉親報的編輯─馮小非女士，當時馮小非女士已開始著手協助小農行銷農產品，而惠玲阿姨與其丈夫又恰好是廖學堂先生的同學，於是在因緣際會下開啟了與溪底遙學習農園的合作之門。

在以前，惠玲阿姨採慣行農法，雖然送檢時已無農藥殘留，馮小非女士仍鼓勵阿姨轉型過程中全無農藥的栽培方式，採收量因此而減少，但看起來比較健康且能安心地在果園中即剝即食使人更有成就感。

在這片爸媽留下的土地上，阿姨最終選擇以溫柔的方式對待它，使得自然得以與人共生共榮共存。

在這片爸媽留下來的土地上，阿姨繼承了父母親的期望與辛苦，為了採到高處的果實，即使下方是山谷也得爬上樹梢，冒著生命危險年復一年地與丈夫及師傅進行採收。在這放眼一望都屬於阿姨的山頭上，甜美的果實不容易摘的道理，不須長篇大論即能體會。

除了辛勤，自然也教會了農人放下的功夫。颱風過境後，掛在枝頭的龍眼變得容易掉落，在樹上的阿姨叔叔們稍有些大力的晃動，便會聽見果實掉落山谷，終砸在落葉上的聲響。有時眼看成果即將圓滿，但稍有一些意外，便可能化為烏有，學會接受這些意外，放下這些生命中或許不屬於自己的果實，生命才能走得更寬廣。

下午的採收過程中，偶爾會下起幾場陣雨，陽光與烏雲不停交替，農人只好跟著不停調整採收步調，遇陽光則搶收；遇雨滴則等待。看似不停被叨擾的採收過程，就在與自然相互配合的速度中，龍眼終於裝滿了所有簍筐。於是迎著風雨，我們再度坐上了車，踏上比來時更顛簸更泥濘的返程。

傍晚時分，鄰人朋友們再度聚集於阿姨家的廣場，一群人熱鬧地剪著龍眼，一旁的兩個龍眼灶一如平時傳來陣陣香氣。阿姨說這些龍眼得烘上三天三夜，一天得將龍眼全數倒出再倒入三次以確保受熱均勻，但如今在阿姨摸熟火路及控制火侯後，發展出了一天只需翻兩次，既配合農人作息又能保證品質不變的方式。

不墨守成規，而能創新改良，是惠玲阿姨閃亮眼神中透露出的自豪。

談到溪底遙以一定價格向阿姨收購的合作模式，阿姨有義氣地堅持自家的龍眼只會做成龍眼乾提供給溪底遙，不會看市價正高就拿生鮮的去市場上販售，否則將會使溪底遙的貨量變得不穩定。不願因一時的小貪念而導致辛苦經營的產業鏈遭受破壞，阿姨以截長補短、互相幫忙的角度看待這段合作關係，對阿姨而言，溪底遙是個通路也是個夥伴，要使自己的理念達成，缺任一方都不行。

灶上的龍眼乾正溫熱，在經歷一整天的果園工作後，捧起了滿手暖意，猶有感觸。阿姨的父母身後留下的不僅是一片龍眼園，而是勤勞、毅力、勇氣、捨得、耐心、創新等無數的人生智慧。