20歲老師與她的70歲「幼稚園」

編者語：

「蹲點‧台灣」活動為中華電信基金會舉辦的志工服務活動。今年總共有24組大專學生，在暑假中，到全台灣多個社區，花15-20天時間，為當地社區做志工服務或是拍攝記錄影片。《商業周刊》以媒體專業從旁協助，指導學生寫作文章和提供取材建議。

這20個偏遠社區，從新北市、雲林、南投、台南、高雄、屏東到花蓮、台東。多數學生在活動開始前都沒去過這個地方，卻十分渴望在盛夏去那邊服務人群，為台灣這塊土地盡份心力。

《商業周刊》網站將從7月15日起，編輯團隊將精選參與學生的蹲點日誌，彙編後於每週四刊登在「蹲點‧台灣」專欄部落格上，讓我們一起透過這些年輕的眼睛，看看這些同樣在台灣，你我卻都沒有機會去體驗的生活、想過的事情。

我們是南華大學傳播學系的王雅盈與陳佩芬，我們都熱愛影像，喜歡關心不同的議題，我們在找尋值得大家關注的事情，或許只是一件小事、一個人，或是一個社區，所以我們希望到雲林口湖鄉15天，體驗不同的生活、記錄不同的事物，找到全新的未來。

天剛亮，在台灣沿海一隅的雲林縣口湖鄉，受到上天眷顧的大海子民，早已經將辛勤補獲的海洋珍品，運送到各地，市場中的叫賣聲，正此起彼落地呼應；天真無邪的學生，在用完早餐後，紛紛快樂地背起書包上學去，有獨立騎著腳踏車、由家長親自載去或幼稚園園車接送。此時，站在人來人往、車潮湧現的下崙街上，不難發現，沿海偏鄉樸實堅強的生命力。

走在社區街道，金黃耀眼的陽光，灑落樹梢，默默記錄海鄉風情；全身雪白的白鷺鷥，迎風飛翔，好不自在，傳遞著大海復育萬物的傳奇。

在不遠處傳來「阿嬤，敖(ㄍㄠˊ)早!」，一口流利親切的台語招呼聲。走近一看，只見一位體態輕盈、亭亭玉立，年約20多歲的女子，滿臉笑容，手腳俐落推著輪椅或扶著剛從車上下來，臉上佈滿皺紋，卻和藹的阿嬤們，慢慢地走進大大透明落地窗，四周貼滿紅磚的四樓透天厝內。

由於門口沒有招牌，在好奇心的驅使下詢問得知，原來是由雲林縣口湖鄉老人福利協進會，開辦的「下崙家庭托顧服務」據點。

每天早上七點半，人稱「台灣憨牛」的督導吳國良，開著「國際佛光會中華總會中山第三分會」所捐贈的休旅車，沿途接送鄰近村莊申請托顧的長輩，無論天晴或陰雨，數年如一日，總是這樣親力親為，從不假手他人。由護理師吳靜盈和照顧服務員張金葉，一同協助進屋照顧，直至下午4點半專車送回，和家人共享天倫。

吳靜盈雀躍地表示：「我們的理念就是打造專屬於長輩的幼稚園，把他們當成學生，每天接送，就好像幼兒園上學和放學一樣。其實，很多個案來看環境時，心裡面充滿著不安。無論他們有沒有失智，都會問：『可以回家嗎？』這時，只要肯定地跟他們說明：『可以！晚上4-5點就帶你回家。』他們就會很開心地來機構托顧。」

明亮整齊 從落地窗即可一窺全部

「長輩幼稚園」內部，明亮整齊、空間擺飾相當簡單：牆上畫著象徵陽光般的向日葵、色彩繽紛的蝴蝶；櫃台上擺放一台電腦，後面有放置小物品的置物櫃；左側的長形桌兩邊各有一張黑色沙發和木製椅子；佈告欄上貼著各式各樣的作品；屋內後方的牆邊，放置二台可供手腳運動的復健機器及簡易的洗手台及冰箱。

吳靜盈說：「看到空空的牆壁，就會忍不住拿起畫筆，開始彩繪。向日葵和蝴蝶的構想，源自於大自然的恩惠，希望進來的阿公、阿嬤，會有像陽光般的感覺，能溫暖每個人的心。

他們親手製作的勞作等，會張貼在佈告欄中，如同學生時期，老師會將優良的作品，公佈在上面。在互動中完成的勞作，不僅可以增加他們的成就感，也可藉此做復健，將他們的作品展示出來，更可增強他們的認同感。」

由於「長輩幼稚園」的阿公、阿嬤，他們的身體退化較為嚴重，幾乎只剩下手比較有力氣，每天能做的事情其實不多，絕大部分必須要靠人協助。除了一般的生活照顧、強化營養與健康，如何進一步提升他們參與活動的意願，達到陶冶身心、充實精神生活，提高長輩有尊嚴生活內容與品質，從每天的飲食、課程、活動中可以看出他們的用心。

吳靜盈談道：「我們每天都有不同的餐飲、課程安排和活動，會隨著長輩的狀況調整。在飲食方面：從每天的相處，觀察到他們的牙齒受損的較為嚴重，無法咀嚼較硬的食物；有些是高血壓、糖尿病等慢性病的患者，在飲食上就會選擇少糖、少鹽、少油、軟質、好吞嚥的菜；每天固定下午3點，會現打至少三種水果，不加糖的新鮮果汁。

在課程和活動方面：除了維持手腳功能的復健，如上廁所時，為了不讓腿部肌肉退化，會扶著他們，沿著地上的紅線，一起慢慢走到廁所；訓練日常生活的基本動作，如穿衣服、站立等；為了讓他們健康，早上和下午會跟他們一起跳『五行健康操』；唱歌和勞作課程，讓他們嘗試更多的動作，如拍打、黏貼等，可以維持手部肌肉的機能；邀請社區居民一起參與，不僅能讓他們融入社區生活，更能讓鄰居瞭解我們。」

志工張金葉表示：「阿嬤們的咀嚼和吞嚥功能大都已經退化，如果午餐的主食是較硬的米飯，一定會影響他們的食慾，相對的營養也就無法均衡。在吳靜盈的支持下，我開始煮了「凅頭粥」(水分較少的粥)裡面加上容易消化的番薯，可以補充纖維質和天然的糖分，為他們的營養加分。」

雲林縣口湖鄉雖然有老人福利協進會和一群熱心的志工，正在積極的為在地的長輩推動如送餐、日間照顧、家庭托顧等各項福利，打造社會福利家庭化、社區化，落實推廣「在地老化」的觀念。令人遺憾的是，仍有無法使力，需要各界關懷和協助的地方。

對此，吳國良深深的嘆了口氣：「目前迫切需要的是交通接送的車子。偏鄉資源少，要推動不易，且社區內需要託顧或照顧的長者，會擔心鄰居朋友取笑，而不願意來此。

家庭托顧的服務對象，幾乎是功能退化嚴重的長輩，必須仰賴拐杖、輪椅，分佈在鄉內各地，每一戶的距離相隔甚遠，每天的交通接送，就必須要來回好幾趟。由於政府補助計畫中，並沒有補助交通接送的車子、司機、油耗等，為了能夠讓需要的長輩，能夠得到更完善的照顧，也只能自行吸收。」

自己微薄的力量，能夠在自己的家鄉陪著小時候關心自己的長輩，在他們人生的最後階段，得到妥善的照顧，這不僅是雲林縣口湖鄉老人福利協進會的最終目標，更是吳國良和吳靜盈父女的心願。希望能以台灣憨牛的的精神，拋磚引玉，凝聚社區的共識，一起打造「在地老化」的照顧環境。