不要被一塊錢打敗！

編者語：

「蹲點‧台灣」活動為中華電信基金會舉辦的志工服務活動。今年總共有24組大專學生，在暑假中，到全台灣多個社區，花15-20天時間，為當地社區做志工服務或是拍攝記錄影片。《商業周刊》以媒體專業從旁協助，指導學生寫作文章和提供取材建議。

這20個偏遠社區，從新北市、雲林、南投、台南、高雄、屏東到花蓮、台東。多數學生在活動開始前都沒去過這個地方，卻十分渴望在盛夏去那邊服務人群，為台灣這塊土地盡份心力。

《商業周刊》網站將從7月15日起，編輯團隊將精選參與學生的蹲點日誌，彙編後於每週四刊登在「蹲點‧台灣」專欄部落格上，讓我們一起透過這些年輕的眼睛，看看這些同樣在台灣，你我卻都沒有機會去體驗的生活、想過的事情。

簡鈺璇，自稱鈴木。王家瑜，人稱阿魚。我們是大二政大新聞系的同學。我倆一個像夏天，一個像秋天，皆喜歡跑新聞，愛穿梭在大小活動中，到處拍照採訪，習慣當默默的旁觀者。今夏我們將有不同的體驗，前往嘉義阿里山達邦部落的瑪納有機文化生活促進會，待上十五天。

「瑪納有機文化生活促進會」是個以合作分享為核心精神的社會企業，在阿里山的樂野、達邦、里佳等六個部落推動有機農業。「瑪納」在鄒族母語中的意思是「請你吃」，其中蘊涵了原住民待人的熱情，也展現了他們樂於分享的個性，因為瑪納促進會的進入，改變了阿里山這幾個部落的生活方式。

在瑪納還未進到阿里山前，部落農民曾與其他農場合作，也像瑪納一樣，廠商保證收購價格，但辦沒多久就失敗。因為缺少教育和凝聚力，隨便一個生意人用比保證價高一元的價格，就能輕易收買農民。

瑪納有機促進會會長湯進賢回憶那段日子說，｢之後，再也沒有廠商願意與我們合作，因為我們沒有信用。所以只能靠天吃飯，價格好時，一到果菜市場，通盤商搶著搬你貨車上的蔬菜；價錢差時，得自己一箱箱拖下貨車，拜託廠商收購，或者乾脆不採收，讓菜爛在園裡，因此我們很珍惜瑪納進入部落」2006年瑪納在部落做簡報後的第三天，當地就成立產銷班。從一開始做液肥，到現在種植有機蔬菜、咖啡和茶葉為主。

「我們絕對不要再被一元打敗。」他說。

「瑪納能辦起來最重要的因素就是教育，除了教育還是教育，沒有別的。」每月會有一次班會和一次教育訓練，班會是討論班員作物的排程，教育訓練則是由專家來教導大家種植技術與有機農法。

而產銷班班規嚴格，班員無故缺席班會或課程三次，就會被產銷班除名，目的就是希望凝聚大家的向心力。「這樣大家觀念才會正確，瞭解自己正在做一件對環境有益的事，並認同組織理念，才不會輕易地被生意人買通。」 湯進賢說。

成立瑪納產銷班看似件容易的事情，但剛開始面臨很大的挑戰，因為沒有顯著的成果，所以沒辦法從公部門得到補助，所以經費都是自行想辦法，後來靠著光原社會企業的募款，才勉強撐過。後來遇到八八水災，部落受創嚴重，政府才漸漸注意到瑪納，經費才撥下來。

所以湯進賢常鼓勵班員，不要管別人怎麼說我們，只要認真做，把成績做起來就會受到肯定，但前提是要自我要求，把工作做好。

最近，湯進賢還代表瑪納到德國參加國際會議，他說「發現非洲國家有許多農業的問題，所以希望能將瑪納的經驗分享，雖然這邊沒有經費，但技術層面的指導、教育訓練，若有機會，我們是非常願意提供的」。未來瑪納計畫在阿里山設咖啡廠和竹筍加工廠，將有機農業的規模擴大，雖然目前還有許多實行上的困難，但還是希望有更多人能加入我們，一起為環境和大家的健康努力。