台灣之光！經得起細嘗的茶中極品「南投自然生態茶」

身為愛喝茶的民族，沒有甚麼比得上喝到一杯好茶的幸福感了。茶的種類繁多，台灣茶，日本茶，英國茶，紅綠茶，烏龍茶...你的心頭好是哪一款？遊歷世界各國，我嘗遍超過百款茶，但心中第一名的位置永遠留給台灣茶，不是愛國的偏執，而是那股喉韻甘醇的茶滋味，總讓人回味再三...

說起台灣茶，你會想起哪裡的茶？

台灣得天獨厚，氣候相當適宜茶葉生長，產茶的主力地區，像是南投、鹿野、花蓮、坪林。其中南投縣的氣溫和濕潤度雨量，先天條件最適合種茶。南投縣裡面，幾乎有一半以上的鄉鎮產茶。像是已頗負盛名的魚池鄉，便是有名的台茶十八號的故鄉。



這次要介紹的茶，正是來自於南投縣名間鄉，茶園位於台灣寶島中央地帶，充分濕潤的氣候，故孕育出極清幽的自然生態茶。

甚麼是自然生態茶？
自然生態茶是採自然農法栽植，依循大自然生態的循環，不拔除雜草，當然也不使用除草劑，原生植物的多樣性，代表土壤愈肥沃，土壤中的蟲子、微生物則平衡了生態，大自然本身就提供了豐富的養分，讓茶樹自然健康成長，茶樹有多高，根就有多深，深根土壤吸收了大地氣息，讓每一株茶樹擁有深厚的茶韻。

自然生態茶有比較好喝嗎？
由於自然農法栽培中無添加任何化學肥料，順應自然生態法則施肥管理，循環永續利用，茶葉均充分生長後才予採收，初聞時帶有原始茶氣，品嚐後，自然清香、喉韻甘醇綿長。自然生態茶因本身含豐富的膠質，故而口感，自然滑順不刺激，充分展現茶葉自然原味。

台味十足的品牌名
初見到產品品牌，正疑惑著品牌名，daebeté，這....是英文？法文？該怎麼發音呀？當我開口跟著念一遍時，我不禁笑了，這可是最台味十足的品牌呀！daebeté 為台灣話茶米茶的意思，巧妙結合了台灣話和英文字母，我非常喜歡這個品牌小巧思。

TAP產銷履歷驗證，外銷訂單增四成
TAP產銷履歷驗證，對我來說是個陌生的專有名詞，仔細研究之後，發現這是一樣厲害的東西！茶園主人即使成本增加，也堅持加入TAP產銷履歷驗證，希望消費者可以透過網路得知茶樹生長過程中的一切農作狀況，不只喝好茶，更能喝得安心。經過茶園主人的堅持和努力，將有機栽種→生長→生產→包裝→運送茶葉的過程，及員工作業標準化，終於取得TAP產銷履歷驗證。

產銷履歷完整記錄了茶葉的生產過程，也透過專業單位嚴格的驗證，讓台灣及國外的消費者都對產品有信心，外銷訂單也因此大幅增加。讓澳洲，日本等國家都能品嘗到這款自然生態茶。

「我們沒有華麗的包裝，沒有多餘的人工添加。我們不是什麼大財團，也不是厲害的行銷公司，我們只是從1959年就在南投種植茶葉，對台灣茶有那麼點偏執的小小茶農，期許自己能以微薄的力量，讓台灣茶葉站上世界的舞台。」---from daebeté

掃描產品上的QR Code，就可以連上網頁，看到農產品的完整施作過程。
有興趣的朋友，可以來看看daebeté的生長過程唷 >> daebeté的TAP履歷

                                       >> 下一頁還有令人驚喜的設計和最真實的試喝分享喔

結合台灣保育動物的設計
「好美的包裝！」是我對這款茶品的第一印象。每一茶款包裝上，都有一隻正在面對瀕臨絕種物種，在品嚐寶島茗茶時，也能夠認識這些台灣美麗的動物，有許多的特有生命物種，因為我們把過多的生活空間給了自己，牠們生命卻因為我們的自私而流失了，當沈默的聲音發出怒吼，我們更應該謙卑學習如何與生態環境共處，讓每一種生命都有被延續的權力。



每一隻珍貴的台灣保育類動物，代表著daebeté的每一種茶款。
由左到右分別是 白鼻心、台灣獼猴、台灣藍腹鷴、台灣黑熊、台灣梅花鹿、台北樹蛙。 




打開內裝，同樣也令人驚喜，迥異於傳統茶葉整個裝成一包的包裝，貼心的分裝避免了開封之後茶葉受潮的可能，一包70g正好是煮成一壺好茶的份量，再也不用擔心失手一次倒太多的窘境。

禮盒中處處可見設計者的細膩，即使是產品介紹小卡，也讓人忍不住想收藏。


值得一提的是，這些用心的包裝設計也獲得了台灣設計最高榮耀：台灣金點設計最佳設計獎，還有德國紅點設計獎的殊榮唷！



試喝時間
我試喝的這款是台北樹蛙代言的凍頂烏龍茶，選用青心烏龍一心二葉。沖泡時我注意到，daebeté的茶皆是一粒一粒完整的茶葉，沖泡後茶葉皆用力的伸展開來。終於可以喝茶了！初入口時滑順，濃濃的口感逐漸在嘴裡化開，後味的甘甜讓人印象深刻。


即使是選擇茶包的產品，也不用擔心茶包中的茶葉為次級茶葉渣，立體茶包的設計，同樣也看的到一粒粒完整的茶葉，提升了方便性，卻完全不減低茶的好味道。


茶園主人期望邀請更多的人走入台灣茶世界，利用現代人習慣的簡單俐落方便泡飲，依舊可以品嚐到daebeté對茶的專注，以茶的傳統文化為原點，用茶讓生活更美好。

你，今天喝茶了嗎？

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