在這瞬息萬變的世界裡,當旅行成為蒐集打卡的戰場,旅遊作家溫士凱告訴你,從品味的培養出發,深入文化的層面,任憑世人再怎麼瘋狂追逐,只要打開五感,觀察生活細微的元素,你依舊能保持內心一方安寧,找到自己與周圍完美的對話。

世上最令人羨慕的工作之一,便是旅遊作家了吧,著有《洛杉磯吃喝玩樂》《舊金山吃喝玩樂》《溫士凱的說走就走:泰國小旅行》《對味的旅行》等旅遊書的資深旅遊達人溫士凱卻笑說,對於「如何成為旅遊作家」這樣的問題沒有標準答案,人生其實跟旅行一樣,無法事先過於周延的計畫,但正因如此,半途發生的驚喜,才令人開心,而保有這種簡單的初衷與快樂,才能讓熱情持續下去。

故事要從那年的洛杉磯說起,當時任職旅遊雜誌美術編輯的他,因為生了一場病被醫師警告不能要錢不要命,於是留職停薪,開始一邊駕車旅行,一邊當特派記者,把遊覽美西的經歷寫成機上雜誌的文章,一舉打響了寫作名號。第一本書是寫關於拉斯維加斯,「大家以為它只是賭城,只有風花雪月,但我深入當地介紹私房餐廳與景點,寫出不一樣的賭城。」

打開五感,用一趟旅程找到生命價值
旅行既人生-同件事情,可以有不一樣的品味與心情,但美學的初衷是一樣的。回歸純真與簡單,喝咖啡跟旅行一樣,是生活的調劑,也是人生。

打開五感,品味旅行

如今「私房景點」的概念並不罕見,但在旅遊訊息尚未被大量數位傳播的年代,溫士凱開了先河,帶領讀者走出主流外的祕境,他在拉斯維加斯吃了兩百多家餐廳做評比,也開啟採訪太陽馬戲團的濫觴。「我開始覺得只要做不同的東西,市場就會喜歡。」曾經有一位不諳英文的花蓮退役老伯伯,跟著他的波士頓旅遊書走一趟。他這才了解到,千里之外的風景經過自己的傳遞,也可讓偏鄉老者圓一場看似不可能的旅行夢。

旅遊方式與習慣,至今已有了大幅改變,當所有資訊在網上都可以查到,現在需要的是深度旅遊,「如何深入?重新找尋五感的啟發,找尋旅行對自己的意義。旅行跟生活,講的都是品味,兩者息息相關。」旅行最重要的是找到自己的感受,而不是完成別人的感受。他便舉例,有朋友看了他的文章,問說明明是一起去的,卻從沒看到他文字的敘述?溫士凱說,「因為你忙著填滿吃喝購物清單,而我是忙著感受與沈澱。」