入夏以來,全球頻傳高溫警報,印度飆破攝氏50度,釀成百餘人死亡;法國南部小市鎮也傳出攝氏45.9度的最高紀錄,甚至高過當天非洲撒哈拉沙漠的溫度。更糟的是,聯合國提醒,熱浪還會更多、更強,影響更深遠。

7月初,國際勞工組織(International Labour Organization)發布《在熱星球工作》(Working on a warmer planet)報告,高溫氣候衝擊產業發展,2030年來到之前,全球恐將損失8,000萬份全職工作的生產力,約莫2.4兆美元(約合新台幣75兆元)產值,差不多是台灣去年國內生產毛額(GDP)的4.2倍。

內文指出,非洲西部、亞洲南部等地區受暖化影響最嚴重,損失程度可能超過全球2倍;長時間曝曬在炙陽下的農業、建築業等則是最受衝擊的產業。報告更強調,其計算基礎「本世紀末全球升溫限度為攝氏1.5度」還只是保守值,目前看來,全球升溫幅度將比這個數字高出1倍。

一般來說,零售業也是受害者之一,天氣越熱,就有越多的消費者只想窩在室內避暑,好比英國兩大連鎖超市特易購(Tesco)、Sainsbury最近在發布財報時,都將一般商品、服飾營收下跌的結果歸咎創下新高的溫度。

不過,正如聯合國報告所述,極凍、極熱的氣候在未來只會越演越烈,不想成為氣候殺手刀下魂的零售業,尚有一條生路可行:擴編快遞外送的電商生意。

指尖經濟發威,沃爾瑪推買千免費送貨到府

加州中部城市貝克斯菲德(Bakersfield)居民金恩(Tiara King)就說,6月中某天氣溫飆破攝氏41度,她根本不敢在購物例行日出門,於是開通雜貨代購平台即遞(Instacart)帳號,購買紙巾、洗滌劑等日用品。

全美零售龍頭沃爾瑪(Walmart)也知道,顧客不想上門的主要障礙是,車子得在大太陽底下的停車場曬上幾小時,因此除了推出線上下單、門市取貨服務,每天平均處理上百張訂單;線上訂單金額只要達30美元也可以免費送貨到府。

有趣的是,像金恩這類怕出門的客戶,訂貨幾次後恍然大悟,躲在家裡避暑不代表頭腦會比較冷靜,指尖經濟的花費反而比出門購物花費龐大:「衝動購買幾乎無法避免。」

擴編外送大軍外,用大數據「看天氣賣商品」

此外,對依賴食客上門的餐廳來說,開闢外送菜單就更像是在惡劣天候中保住命脈。年初以來,連鎖啤酒披薩餐廳BJ's Restaurants and Brewhouse美國門市營收飽受暴雨、極地漩渦和創紀錄降雪量所累,光是週末業績就比平均值大減40%,因此不得不部署外送業務。

它除了編制一支外送部隊,也與Uber Eats等專門外送業者合作,參考對方提供的物流數據提供交通、天氣和實時指標數據,如今就算是平日,外送營收也占整體9.5%;更別提當天候異常時激增至少30%,甚至曾高達135%。

自己就是外送老手的財務長特洛伊(Greg Trojan)認為,下雨天是相對安全的送貨天;他並強調,雖然餐廳反而有可能受益於極端氣候,保持業務成長,但是他們與外送業者並不會罔顧員工人身安全,「如果大數據反映天候著實危險,暫停服務也是家常便飯。」

英國《每日郵報》(Daily Mail)更報導,澳洲第二大超市柯爾(Coles)最近與微軟達成鉅額協議,導入內嵌人工智慧技術的雲端服務Azure,依據每日氣候分析日常銷售數據,進而匹配天氣類型與暢銷商品,以期在正確時機補足所需商品。

好比最近聽從數據建議,在門市入口處販售從早餐、水果沙拉到三明治的外帶熟食,也與Uber Eats建立外送的合作關係,增聘35名數據科學家追蹤會員卡flybuys紀錄、分析購買行為,並從中找出適合送貨到府的高效時段。

責任編輯:周盼儀