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財經 | 產業動態

快炒店發跡 變身百貨大亨

快炒店發跡 變身百貨大亨
圖片來源:小北百貨粉絲團
撰文者:程炳璋
中時新聞網 2017.10.24

22日猝死的小北百貨創辦人黃卜文,23年前由海產快炒店轉經營五金平價批發百貨,一炮而紅。從舞刀弄鏟的快炒店老闆,到平價百貨大亨,黃卜文的創業故事,並未隨著他的人生謝幕而褪色,反而平添傳奇。

黃卜文2歲時因發燒感染病毒,罹患小兒麻痺,國小時,跟著母親在台南延平市場克難地擺攤賣海產,國中畢業就創業,31歲在北區的西門路民德國中旁開了間海產快炒店,取名為太平洋海產店。

經營初期便遇到難題,一度沒有飲料業者要跟他作生意,黃卜文決定主動出擊,竟衝到大馬路上,攔下小紅莓飲料公司董事長姚松義弟弟開的貨車,也因此結識姚松義,兩人成為莫逆之交,後來黃卜文快炒店愈做愈成功,連開了5家分店。

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黃卜文經營快炒店,讓個性海派的他結交很多朋友。有位經營五金批發業的朋友,告知黃卜文這個行業利潤不錯,他思考一下,就將西門路的海產店收起來,原址搭起簡單的鐵皮屋,轉做五金百貨批發,即為現在小北百貨的創始店。

因五金百貨的囤貨量大,貨品從屋內堆到騎樓,乾脆未設店門,有如路邊攤,黃卜文怕貨品被偷,由兄弟妯娌輪班看顧,顧店時只要有顧客上門就賣,意外發現,顧客半夜也會來消費,因而發展出24小時的五金百貨業且全年無休,如今全台連鎖店已達105家。

小北百貨分店開至4家店時,黃卜文一度遇上事業危機,當時永康中華店發生大火,整間店被燒個精光,那時創業資本有限,他站在大橋上看著殘破的分店,想到要賠的貨款,讓多年努力都付之流水,難過的眼淚都快掉下來,後來靠著家族相挺,才撐過難關。

小北百貨的業績,隨後穩定上揚,分店遍布全台,黃卜文感恩之餘,擔任小北慈善基金會董事長,與會友們一起做善事,救濟貧苦。去年2月台南遭逢百年強震,小北百貨捐出兩百萬元現金及電池、垃圾袋等物資,協助賑災,他22日意外過世,讓基金會成員感到不捨,到靈堂向他祭拜致意。(中國時報)

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※本文獲中時電子報授權轉載,原文

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