沙漠裡蓋滿飯店、過度取水...遠嫁摩洛哥的台灣媳婦：撒哈拉觀光的4個觀察

一句古老的撒哈拉諺語說：「神創造了水來洗淨身體，創造了沙漠來淨化靈魂。」

每到夏天，撒哈拉滿是為了「沙浴」而來淨化靈魂的旅人。

最高經濟價值的自然景觀

Merzouga位於摩洛哥南部撒哈拉的小型綠洲城市，有著典型的沙漠氣候，終年晴空朗朗。在離Merzouga不遠的大沙丘erg Chebbi是當地著名景點，又稱Merzouga沙丘群，是摩洛哥境內最大的兩大沙丘之一。龐大的金色沙丘群沿著Ziz山谷與阿爾及利亞邊界伸展，長約22公里，寬約5公里，沙丘頂最高可達150公尺以上。

Merzouga因緊鄰erg Chebbi而成為觀光重鎮，旅客來此住宿、騎駱駝看日出日落，或搭乘吉普車探索沙漠秘境。不時也有西方旅客騎車在沙丘上「衝沙」，晚上則在沙丘帳篷裡夜宿星空，沙丘上的各項活動吸都引觀光客慕名而來。

各項活動中，一種名為「沙浴」的民俗療法最受歡迎，每年夏季6～9月間，吸引著居住在濕冷北部的摩洛哥旅客地前來。在太陽尚未升起時，村裡壯丁們便開始在離聚落不遠的沙丘上，挖掘出一個個可容納一人躺臥的窟窿，待豔陽高升，將沙丘上的沙子曬得燙人，溫度最高可達45度。

撒哈拉的「沙浴」療法

當摩洛哥沙浴旅客前來，躺進溫度極高的沙丘窟窿，壯丁們再將同樣被太陽曬得滾燙的沙子一鏟鏟覆蓋在沙浴者身上，僅露出頭臉的沙浴者必須不時補充水分，約莫躺個10幾分鐘，不可超過20分鐘，沙浴者隨即起身，裹著厚重毛毯到帳篷喝茶，必須保持身體熱度，之後再回住宿地點，裹上毯子，熱呼呼地睡個半小時到一小時，才淋浴淨身。

這種傳統療法已存在數個世紀，以沙子與陽光的天然熱度，溫和地暖和整個身體，促進血液循環、加快新陳代謝幫助排出體內毒素。沙浴在世界各地逐漸受到矚目，盛行於摩洛哥、阿爾及利亞與埃及，亦可見於日本，在歐洲相對鮮為人知。據說可有效治療風濕、關節炎、腰痛、糖尿病、過度肥胖與皮膚病，但同樣具有危險性，若不注意可能引發呼吸不適與心肺疾病。

觀光是沙漠的兩難習題

遊客絡繹不絕地前來Merzouga享受沙浴，觀光產業產品撒哈拉原生植物茶、駱駝奶，以及沙漠導覽、食宿等，已成為當地極為重要的年收入，游牧民族也因應需求，有了新的工作模式。

由於沙浴旅客大增，以及整個沙漠旅遊蓬勃發展，無論豪華飯店、旅館、民宿甚至是一般民家，全部投入旅宿的行列，整個村子做起相同的生意。早在十多年前，沿著整個大沙丘群，觀光飯店與各型旅館如雨後春筍般矗立，遊客熙攘與四處橫行的車輛，對脆弱的沙漠生態平衡造成極大壓力。大飯店過度取用沙漠水資源，廢水甚至在未經任何處理下任意排放，外來旅客往往不適應沙漠高溫，游泳池與空調已成為大飯店的必備設施，再再加速環境惡化。

除了對生態造成破壞之外，在地傳統文化抑受到衝擊。觀光產業將酒精帶入這個禁止酒精的伊斯蘭國度，偶爾可見與觀光客一同飲酒作樂的在地青年，有些甚至將微薄收入用來買醉，或向外國觀光客討酒喝。雖然觀光產業為撒哈拉子民帶來生計，但Merzouga已被視為文化與自然環境飽受觀光衝擊的典型例子，然而當地的旅遊業者在生態保育與文化保存方面仍無多用些心。

守護撒哈拉的小王子

我與遊牧民族出身的摩洛哥夫婿Lahbib定居Merzouga，對於觀光產業具有雙面刃的影響，感觸尤深。我們走入沙漠旅遊業後，建造民宿的所有建材皆採當地自然材質，以北非傳統土夯古法築屋，天花板為木頭、蘆葦及泥土等構成，也沒有高檔空調與游泳池，就連潔白如雪的床單都未提供，只因漂白水會嚴重傷害土壤。然而這種友善土地的旅遊方式，在現今撒哈拉觀光業慣行做法中，堪稱另類且小眾。

撒哈拉不只是一個夢幻旅遊景點，還有無數生命在此活躍著，當旅客爬上潔美乾淨的沙丘欣賞日出日落，或是進行沙浴，享受大自然、療癒身心時，卻留下寶特瓶、啤酒罐與塑膠袋，隨處可見的垃圾是全世界觀光產業的一項隱憂，沙漠不過是讓問題更無所遁形。

作者介紹：

蔡適任，法國社會科學高等研院（EHESS）文化人類學與民族學博士，曾在台灣進行實驗性埃及舞蹈教學，服務摩洛哥人權組織期間，無可救藥愛上撒哈拉，書寫沙漠並獲2014全球華文文學星雲獎報導文學首獎，此時定居撒哈拉，經營天堂島嶼生態旅遊民宿，並加入星球旅遊玩家俱樂部。留學法國12年半，以國家公費生身份，取得法國文化人類學與民族學博士，並以舞蹈為題，發表多篇學術性論文，具有人類學理論運用、舞蹈分析與文化批判能力。

2010年至2011年間，服務於摩洛哥人權新聞組織，在地生活長達13個月，結識諸多摩洛哥友人，並嫁給當地導遊。為組織獨立完成數支人權新聞報導，並利用假期，走訪各地，進行摩洛哥在地傳統文化的人類學田野調查，期間泰半進駐摩洛哥家庭，與尋常百姓一同生活作息，以理解民間生活，不走旅館等觀光客路線。

已出版【管他的博士學位，跳舞吧】 ﹝心靈工坊，2008 年﹞、【偏不叫她肚皮舞】（開學文化出版，2012 年）與【鷹兒要回家】﹝廣場出版，2015年﹞等書。臉書：https://www.facebook.com/jaladesert/

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本文收錄於英語島English Island 2017年9月號，訂閱雜誌