兒童餐是薯條、熱狗、調味果汁，塑膠地墊都是異味...台灣的親子餐廳真的友善兒童嗎？

在公共空間對孩子不耐的大人，是否忘記幼年的自己也曾因為好奇發出驚呼；在興奮時喊叫、焦躁時哭泣，換來爸媽的責罵或巴掌…。如果餐廳外拒絕幼兒的聲明，改成是對爸媽的友善提醒，幾本可讓兒童自由拿取的繪本、或一桶積木，該有多好！

蔚昀：

收到你的來信，我忍不住開始幻想，如果我帶著兒子到克拉科夫旅行，我們可以在咖啡廳、圖書館、書店等地找到一些屬於兒童的遊戲角落，我可以歇腳吃點東西、翻翻書，他可以在旁邊玩耍，也許會有點吵鬧，但我想那也是正常，因為我們是「一起生活」。

等你回台灣，我想帶你到一間義大利麵家庭餐館，那裡很小，只有七張桌子那麼大，沒有出色的佈置，廚師和服務員也是家人關係，放學時間他們的孩子就在店裡待著。

兒子一歲時，還坐不住兒童椅，有時會在店裡尖叫大鬧，被我們帶到外頭安撫；現在他三歲了，能夠等待上餐時間，從麵包、湯、麵、甜點一路慢慢吃完，他嘗試過蒜味扁麵，也吃茄汁、奶油白醬，當他第一次嘗試青醬時，綠色的麵讓他愛死了，現在他常常指定要到這家店用餐。

我們很感謝有這樣一家店，願意接納不習慣外食的幼兒，包容他們在店裡無法克制地哭鬧、小肌肉操作不熟悉而不慎打翻餐點、地板弄得一團糟；供應足夠的兒童餐具，廁所環境乾淨可以讓幼兒踩在地板換尿布；廚房對外透明，我們常常在吃完飯要離開前，讓兒子看看廚師忙碌的身影，揮手說再見，他知道是誰在為他做飯；而且價格合宜，我們不至於負擔太大。

比餐點更讓人感動的友善空間與服務

這幾年台灣食安問題嚴重，業者嗅到商機，「友善土地的食材餐廳」一間間開幕，但我認為，除了食材與烹調方式，我認為一家餐廳如何對待那些無法好好用餐的人，才能看出它真正的友善程度。

我發現，有太多餐點出色的餐廳，開始列出「只歡迎八歲╱十歲╱十二歲以上兒童」的條件，也明說無法讓嬰兒車進入，必須停放在戶外，請將嬰兒揹在身上用餐，如果嬰兒發出聲音，請帶至戶外讓其情緒平穩…這些條件讓人看了就灰心。我們怎麼揹著10公斤的孩子吃飯？如果餐廳講究安靜氣氛，我們能不能帶著有失智症狀、可能突然大聲說話的長輩前往？如果空間不夠寬敞置放嬰兒車，坐輪椅的身障朋友可以來用餐嗎？

我知道的，這些店只歡迎「被訓練好的顧客」上門，他們的陳設有限制，廁所更不可能有更友善的規劃。每次看到這些拒幼兒與身障者於千里之外的店家，我就深深感謝那些願意提供接納「未被訓練╱無法被訓練好的顧客」的餐廳，顧客不會是一次兩次的嚐鮮造訪，而是像到好友家吃飯一樣，感受到被尊重與被照顧著。

親子餐廳的惡夢

一定有人要抗議了，「如果想帶著小孩用餐，請你到親子餐廳好嗎？」這又是另一場惡夢了，有的，我曾經試過幾家親子餐廳，他們都需要預約、大排長龍，可是每次我都失望而返，甚至餐點還沒上完，我就想帶著孩子逃離現場！

讓我受不了的是餐廳內播放震耳欲聾的音樂，狹小擁擠的座位；至於食物，成人餐點就算了，兒童餐一定有薯條、熱狗、調味果汁，幾乎全是媽媽平常不會讓孩子吃的食物。來到遊戲區，塑膠地墊的異味，讓人不知道是塑化劑還是腳臭味，不怕破壞的塑膠玩具還有前一個孩子啃咬過的口水痕，然後充斥著家長不耐煩的斥責聲、指揮孩子擺姿勢拍照的吆喝聲。而就當你以為一切不能再更糟的時候，發現親子廁所只有一間，而且媽媽要哺乳必須去哺乳室（因為「不雅觀」），而且這些餐廳往往價格不菲。

我每次離開時，都痛恨自己相信「親子餐廳」這個美麗宣傳，也為一同前往的朋友感到抱歉。如果不是因為帶著孩子，我們一定能在一間舒適、音樂悅耳的餐廳裡，享受美味的餐點吧？當這樣的親子餐廳的生意越好，是不是越能看出一般的餐廳有多不歡迎孩子？

陪孩子一起認識、適應社會

就如同柯札克所說的那句話：「沒有孩子，只有人。」自從當了媽媽後，我無時無刻提醒自己，孩子也是人，雖然來到世界上的時間短了一點，但終究是獨立個體，有思想、能思考、有情緒，有自己理解這個世界的方式，即便結論常與成人大不相同。

將孩子視為一個人，和自己不一樣的人，好好的去看見他的需求，尊重他的需求，滿足他，以讓他和我們這些不一樣的人生活在同一個空間裡，我認為是台灣社會必須學習做到的。最簡單的，先從食衣住行開始，一定規模、坪數的餐廳或連鎖店，應至少提供一個角落是推車可至的用餐區；廁所裝設可收起的更換尿布平台也不會佔用什麼位置；另外，如果連麥當勞都能改善兒童餐內容，那些親子餐廳也該換掉菜單裡的薯條熱狗了。

目前，我只在Uniqlo裡看見兒童遊戲區，那對爸媽來說幫助太大了，兩人可輪流陪孩子玩，不用擔心他們在店裡無聊到暴走。但平日出門時，人行道猶如推車障礙競賽，很難讓人不崩潰乾脆推著孩子走在車道上；好不容易上了捷運或公車，如果談天說笑接電話的成人可以安然坐著，我們是否也能換個態度，接受孩子在車廂內說話、大笑、唱歌、哭泣？難道，旁人看著孩子玩3C，會覺得這樣的安排比較妥當、比較讓人開心？

我老是聽到莫名其妙的指責：「那是寵壞孩子、教孩子不必尊重他人。」彷彿成人的耳朵多麼尊貴，容不下一絲非成人發出的雜音。這些人是如何長大的呢？他們年幼時，一直與世隔絕，直到有天突然能好好坐在餐廳裡用餐一小時，搭乘公車安靜不語嗎？還是他們早已忘記，自己也曾因為好奇發出驚呼；在興奮時喊叫、焦躁時哭泣，換來爸媽的責罵或巴掌，然後學習到，要假裝自己是成人，不是小孩，才有資格出入公共空間？

多麼希望我們的孩子不是在訓誡責罵中認識這個社會、適應這個環境，如果餐廳外拒絕幼兒的聲明，改成是對爸媽的友善提醒，幾本可讓兒童自由拿取的繪本、一桶積木，該有多好。

我們不必一開始就擔心，讓孩子出現在公共空間必然會撒野。作為父母，孩子發出的聲音，其實和你我差不多，加倍耐心的傾聽，更快速的回應，為他翻譯傳達需求，一次次拉長「練習」時間，有助他適應成人訂出的生活守則。作為人，一個獨一無二的人，我們必須開始想，那些和你不一樣的人，到底需要什麼協助與服務，才能一起好好生活著。

淑婷

PS.在此推薦由脊髓損傷基金會建立的app「友善台北好餐廳」，有「輪椅嬰兒車」、「孕婦拐杖族」、「眼睛不方便」、「無障礙廁所」…等數種友善類型，大家也可以推薦居家附近的友善餐廳，不僅能便利他人，也能給這些餐廳一點鼓勵！

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