16歲去餐廳打工，放棄畢業旅行...荷蘭爸爸：為了夢想賺錢，錢才有意義！

「老爸老媽，我高中畢業後不想上大學，我想先去流浪一陣子，看看這個世界。」

「好啊，但是我們不會幫你出任何的一毛錢。」

這句話是我父母對16歲的我說的，當時，我只是個高中二年級的學生，當時我已經很清楚畢業後不想要直接去念大學，於是便跟我父母說明我畢業後想要先出國旅遊一陣子，才回國念大學。

我研究了一陣子世界地圖，才決定了出國的目的地。亞洲地大，旅遊方式多元，所以我決定去中國看一看，經過詳細地研究，我發現一個很有趣的旅遊路線，也就是從荷蘭烏特列治火車站出發，搭乘火車經過德國，丹麥，瑞典，芬蘭，俄羅斯，蒙古一路到北京。

16歲的我跟爸爸媽媽提出這個想法，以為他們會覺得我瘋了，不允許我去，沒想到他們的答案卻是：「只要自己搞定旅費，可以去中國旅遊半年」

事後我回想，我姐姐16歲就離家去英國唸中學，哥哥大學一年級時也去拉丁美洲旅遊了好幾個月，也許我父母當時聽到我的計畫之所以不吃驚，應該是認為這也是一個教育我的好機會吧！

爸媽要我自己賺自己的旅遊費，著實讓我上了一堂金錢價值觀的課程。

首先讓我理解到，錢只是幫助達到目標的手段而已。為了去中國旅行我必須存錢，如果錢放在那邊不動，它就是銀行裡的數字或者一堆紙而已。換句話說，沒有目標，錢就失去了意義，訂了目標，錢才有價值。

不過出國旅行半年的錢，對一個16歲的高中生可是一大筆數字，不是我打工幾個禮拜就可以賺到的金額，為了存到那筆旅遊經費，我需要長期規劃和平衡我的收入和日常生活的費用。在我規劃的過程中，爸爸媽媽沒有特別幫忙，而是放手讓我自己找資料，自己查火車票的價格，自己估算在中國一天住宿，吃飯，博物館門票等等需要多少錢。存錢，就必須自己控制日常生活費用的預算，要是每天超支，我就存不到我的旅費。

為了控制開支，我犧牲畢業旅行。我朋友畢業旅行去西班牙玩兩個禮拜，這筆費用大大超過我的預算，我就沒有跟朋友一塊去。那兩個禮拜，我沒有一天不羨慕我的朋友，但是我也清楚自己為了要去中國旅行，必需放棄畢業旅行。

存旅費當然不只是控制開支，也要找工作賺錢。當時我在一家小小的速食餐廳打工，老闆聽到我的旅遊規劃後，主動提出讓我在他餐廳擔任全職員工，好讓我早點賺到旅遊費。其實工作內容我已經滿熟悉了，老闆還願意加時薪，從此那家餐廳變成了我賺錢的基地（後來跟太太談遠距離戀愛時，還靠著這家餐廳賺到我的機票錢呢！老闆真是我的貴人！）

在餐廳工作幾個禮拜後，老闆說想要出國兩個禮拜玩一玩，就讓我當小老闆，經營他的餐廳，他幫忙安排所有員工的工作時間，但我必須要會下訂食材，做簡單的會計，維持餐廳的運作。這個小老闆的實習經驗讓我收穫滿滿，當時我同學朋友中，沒有幾個人有這樣的管理營運經驗。

來台灣念博士班，我常常回味在餐廳工作的時光，學術界競爭非常激烈，有時候我會想，如果在學術界無法生存，靠著過去的經驗，起碼還可以開台灣第一家「荷蘭爸爸速食餐廳」。

為了要賺自己的旅費，必須額外努力工作並且犧牲其他玩樂，過程中我也學習到不少的東西。這堂財務管理課對我人生影響深遠，我不只是學習到怎麼做個人簡單的經濟計畫，了解金錢「真正」的意義，也學習到為了達到目標總是必須放棄一些事，不過這一切都比不上這趟旅程為我帶來的收穫，因為就在這趟旅程中，我發現我對學習中文的興趣，回荷蘭後持續上中文課，又爭取到來台灣交換學生的機會。此時回想，生命總是會為我們做出最好的安排，我就這麼樣從一個做流浪夢的高中生、餐廳的工讀生，慢慢的成為台灣女婿跟荷蘭爸爸了！

作者簡介＿韋岱思