私募基金經理人：支持理想青年開咖啡店，叫慈善；買一棟樓租給星巴克，才叫投資

在東區巷弄一家漂亮的咖啡店裡，年輕的老闆P誠懇地請求我幫忙。

「子房哥，我的咖啡店下半年還缺一筆資金，您這邊有沒有可以投資我的金主朋友？」

P是我認識多年的朋友，去年從某知名廣告公司辭職。當時在廣告界工作超過10年的他覺得累了，決定再也不碰廣告業務，找了三個志同道合朋友一起合資開了一家咖啡店。P憑藉著豐富的美感與創意，在裝潢與平面設計上走優雅貴族路線，吸引了不少東區的貴婦與OL上班族們。而跟P合夥的其中一個股東更化身為「型男咖啡師」，製作出讓顧客驚豔的特色咖啡，還曾上了某都會休閒雜誌的專題報導。但好景不常，因為營業利潤不如預期，P的咖啡師股東前陣子首先發難退股，還帶了幾個工作夥伴一起離開。咖啡店少了餐飲特色，顧客明顯少了很多，P的咖啡店陷入了危機。

「你的財務報表先給我看看。」我說，P乖乖地呈上一疊數字。我看到房租支出佔了營業額的三成，倒抽了一口氣。「你這是營業額太低，還是房租太高呀？」我說，P攤攤手回答：「這邊的租金行情就是這樣呀，而且我還花了上百萬的裝潢費，一定幫忙撐到我獲利呀！」我拿出計算機算算，再對照他的餐飲MENU，搖搖頭跟他說：「照你這樣的成本，恐怕要每天賣500杯以上咖啡才可能獲利，你之前都沒算過嗎？」

P癱坐在椅子上，沒想到他長久以來的咖啡店夢想，這麼快就面臨結束了。

每到新的一年，常常看到身邊有朋友決定「辭職去開咖啡店」或「辭職去開民宿」，而且還不乏高學歷的社會精英。但我發現大家都只看到外商女孩辭職創辦「薰衣草森林」的成功案例，卻沒看到其實有更多的烈士，因為缺乏財務經營投資概念，讓辭職創業夢想變成「火燒夢森林」。

記得有位教育專家說，台灣的教育就輸在沒有善用中學與高等教育時期，培養學生獨立思考做決定的能力，才讓很多人到了年過三四十歲才開始「覺醒」，離開工作專業，離開婚姻家庭，追求那遲來但「殺很大」的真實夢想。而突然蹦出的夢想若沒有長久專業上的累績，可能比原始工作還更危險。

最近有家大公司副總，年過45，跟我說他想辭職去山上蓋民宿。我問他：「你是想投資民宿當資金股東就好，還是自己經營民宿？」雖然我們都認為「好生活小確幸」已慢慢成為台灣吸引人的特色，但我必須重申「創造好生活的經營管理」也是一種專業，而且只要牽涉營業空間，就必須具備一定程度的房地產知識。術業有專攻，想要在不景氣的時代轉投資一些有興趣的項目，還是得認清自己的能耐與所應該扮演的角色。

特別是作為私募基金經理人，若比較支持一個理想青年想開咖啡店的夢想，跟買下一棟建物改裝租給星巴克。對我來說，前者是做慈善，後者才叫做投資。

作者簡介_紅色子房